Den kasjubiske , kendt som Sałatka śledziowa po kaszubsku, blev officielt tilføjet listen over traditionelle produkter den 17. januar 2012. Denne ret består af en blanding, der indeholder synlige stykker af agurker, kartofler, æbler og sild. I det traditionelle kasjubiske køkken blev fisk serveret som hovedret eller tilbehør, og sild indtager en særlig vigtig plads blandt de havfisk, der fanges i regionen.[1]
Historisk set tilberedte husholdningerne specielle tønder fyldt med saltet sild i løbet af efteråret. Kvinder tilberedte fisken på forskellige måder, herunder marinering, stegning, stegning over ild, rygning, saltning og krydderier med creme fraiche, olie eller mayonnaise. Disse fisk blev tilsat salater, røræg, ærtesuppe eller svamperetter. Sild var også en del af traditionelle fastemåltider, og fik det sjove kælenavn 'postnik' for sin rolle under fasten, juleaften og bryllupsceremonier.[1]