Piimast valmistatud pehme, kohev tainas hoiab aromaatset juustu ja vanilje täitmist. Neid küpsetatud pirukaid nauditakse otse ahjust soojana või järgmisel päeval külmana. Retsept annab umbes 30 pirukat, mis kaovad laualt kiiresti.[1]
Täidise jaoks kasutatakse hapupiima toodet, mille rasvasisaldus on vahemikus 5 kuni 9 protsenti. Kui juust on liiga märg, pressitakse see eelnevalt läbi marli. Teraviljad või suured helbed jahvatatakse läbi sõela või segatakse, et saavutada ideaalne tekstuur.[1]