Syrniki (ukraineraz: ) Ukrainako plater tradizionala da, gaztarekin egiten dena. Eugene Klopotenko-k egindako errezeta batek produktu hauek multi-sukalde batean prestatzea gomendatzen du, olio gehigarririk erabili gabe. Metodo honek testura oso gozoa eta leuna sortzen du, eta horrek janari tradizionala osasuntsuagoa eta denbora gutxiago behar duena bihurtzen du.[1]
Prestakuntzan, gazta nahasketa biribilak egiterakoan datza. Kopa bat edo labana zabal bat erabiltzen da haragi xerrak eratzeko. Sukaldariak edalontziaren behealdea nahasketaren gainean pixka bat leuntzeko pausoz pauso sakatzen du. Ondoren, eskuz edo labana batekin moztu behar da, edo, bestela, labean erre. Gosaria, bazkari edo afariaren ostean jaten den plater bat da.[1]
Multicooker-ean sukaldaritza egiteko errezeta guztiak webguneko atal berezi batean gordetzen dira. Proiektuak irakurleak harpidetzera animatzen ditu 5.000 artikulu eta errezeta egiaztatu baino gehiago eskuratzeko, publizitaterik gabe. Proiektuaren laguntzak Eugene Klopotenko-k zuzendutako sukaldaritza ikastaroetarako sarbidea ere ematen du.[1]