се класично украинско млечно јадење традиционално направено од сирење. Рецептот на Еуген Клопотенко сугерира да се подготват овие предмети во мулти-кујна за да се избегне употребата на било какво додадено масло. Овој метод создава текстура која е опишана како совршено вкусна и нежна, со цел да се направи традиционалниот оброк поздрав и да се заштеди време во споредба со пржењето.[1]
Подготвувањето вклучува обликување на мешавината од сирење во кругови. Чаша или нож со широко острие се користи за да се формираат палачинките. Готвачот внимателно го притиска дното на чашата врз смесата за да ја израмни малку. Страните потоа се израмнуваат со нож, стакло или едноставно со рака. Оваа техника е наменета за појадок, лесен ручек или закуска.[1]
Сите рецепти за готвење во мултикукерот се чуваат во специјален дел на веб-страницата. Проектот ги охрабрува читателите да се претплатат за пристап до повеќе од 5000 статии и проверени рецепти без реклами. Поддршката за проектот, исто така, овозможува пристап до кулинарски курсеви предводени од Еуген Клопотенко.[1]