Ukrayna'da, Yevhen Klopotenko liderliğindeki bir aşçılık girişimi standart tereyağını daha rafine bir mutfak ürününe yükseltmenin yollarını araştırıyor. Yaklaşım, tadı profili ve sunumunu değiştirmek için süt ürününe taze otları dahil etmeyi içerir.[1]
Belirlenen özel yöntem, tereyağa karıştırılmadan önce yıkanan, kurutulan ve ince ince doğranmış olan maydanoz kullanmayı içerir. Son ürün çoğunlukla bir sosis şekli olarak şekillendirilir, yazar depolama ve kullanım için pratik olduğunu belirtir.[1]