Во Украина, кулинарска иницијатива предводена од Јевген Клопотенко истражува начини да се издигне стандардниот во порафиниран кулинарен производ. Пристапот вклучува инкорпорирање на свежи билки во млечните производи за да се промени неговиот вкусен профил и презентација.[1]
Специфичниот метод опишан вклучува користење на магдонос, кој се мие, суши и ситно се сече пред да се меша во путерот. Крајниот производ често се обликува во форма на колбас, форма која авторот ја истакнува како практична за складирање и употреба.[1]