U Ukrajini, kulinarska inicijativa na čelu sa Jevhenom Klopotenkom istražuje načine da se standardni maslac uzdigne u rafiniraniji kulinarski proizvod. Pristup uključuje uključivanje svježeg bilja u mliječni proizvod kako bi se promijenio njegov profil okusa i prezentacija.[1]
Specifični opisani način uključuje upotrebu peršina, koji se pere, suši i sitno sjecka prije nego što se pomiješa s maslacem. Končni proizvod je često oblikovan u obliku kobasice, oblik koji autor napominje da je praktičan za skladištenje i upotrebu.[1]