У Украјини, кулинарска иницијатива коју је предводио Јевген Клопотенко истражује начине да се стандардни путер издигне у рафиниранију кулинарску ствар. Приступ укључује инкорпорацију свежег биља у млечни производ како би се променио његов укусни профил и презентација.[1]
Специфична метода која је описана укључује коришћење персика, који се прати, суши и ситно сецка пре него што се меша у путер. Коначни производ се често обликује у облику кобасице, облик који аутор наводи да је практичан за складиштење и употребу.[1]