Fl-Ukrajna, inizjattiva kulinarja mmexxija minn Yevhen Klopotenko tesplora modi kif il- standard jista' jinbidel f'oġġett kulinari aktar raffinat. L-approċċ jinvolvi l-inkorporazzjoni ta’ ħwawar friski fil-prodott tal-ħalib biex jinbidlu l-profil tat-togħma u l-preżentazzjoni tiegħu.[1]
Il-metodu speċifiku deskritt jinkludi l-użu tat-tursin, li jinħasel, jitnixxef u jitqatta’ fin-nofs qabel ma jitħallat mal-butir. Il-prodott finali ħafna drabi jiġi ffurmat f'forma ta' zalzett, forma li l-awtur jinnota li hija prattika għall-ħażna u l-użu.[1]
IL-QARRI TA' WARA L-ISTRATĠIJA
Sorsi & aktar qari Sorsi & aktar qari
Sinteżi Ingliża oriġinali minn Sendewicz. Sinteżi Ingliża Oriġinali minn Sendewice. Dawn huma s-sorsi għall-fatti ta’ hawn fuq.
Varjazzjoni tal-familja, fejn sibtha, korrezzjoni mas-sors tagħha, varjazzjoni tal-familja li ma tkunx magħrufa, korrezzjoni tas-sors. In-noti jidhru wara r-reviżjoni; aħna qatt ma nivvvintaw qarrejja.
Għad m'hemm l-ebda noti. Kun l-ewwel wieħed li jgħolli siġġu, u kun l-ewwel wieħed li jiġbed siġġu.
KEEP QARI ŻOMM QARI
Jekk inti simili dan wieħed, jekk jogħġbok aqra dan l-artikolu.