Eine Flasche kann einen langen Weg zurücklegen, aber Beaujeu macht seine Veröffentlichung zu einem Grund, zusammenzubleiben. Les Sarmentelles beginnt am Mittwoch vor dem dritten Donnerstag im November und macht die Ankunft des neuen Jahrgangs zu einer lokalen Feier.[2]
Die Geschichte der Stadt geht auf das öffentliche Fest von 1989 zurück. Frühere Release-Night-Treffen waren kleinere Angelegenheiten für Erzeuger, Händler und ihre Gäste, die die abfahrenden Weinwagen um Mitternacht begleiteten. Beaujeu wollte das Publikum in diesen Moment hineinbringen. Der Bericht beschreibt Verkostungsrouten, die von Kapelle, Fackelträgern und einer Prozession aus brennenden Schubkarren begleitet werden.[1]
Der Veranstalter beschreibt nun fünf Tage mit Verkostungen, Konzerten, Märkten und gemeinsamen Mahlzeiten. Mehr als 300 Freiwillige helfen dabei, dass es so wird, so die Stadt. Das ist das Detail hinter der Flasche: ein Ort, der seine eigene Party rund um den Wein organisiert, wobei die Nachbarn die Arbeit erledigen. Der wiederkehrende Anlass im November unterscheidet sich von jedem bestimmten Jahresprogramm.[1][2]