Пляшка може пройти довгий шлях, але Beaujolais робить його випуск причиною залишатися разом. Les Sarmentelles починається в середу перед третім четвером листопада, перетворюючи прибуття нового врожаю на місцеве свято.[2]
Історія міста веде свій початок від публічного фестивалю до 1989 року. Раніше вечірні збори були меншими справами для фермерів, торговців і їх гостей, які супроводжували виїжджаючих вантажівок з вином о півночі. Боже хотів, щоб публіка потрапила в цей момент. Його опис описує дегустаційні маршрути в супроводі оркестрів, учасників, що несуть факел, і процесію полум'яних тачок.[1]
Організатор тепер описує п'ять днів дегустації, концертів, ринків і спільних страв. Більше 300 волонтерів допомагають зробити це, за даними міста. Це деталь за пляшкою: місце, що організовує власну вечірку навколо вина, з сусідами, які роблять роботу. Повторюваний листопадовський випадок відрізняється від будь-якої конкретної річної програми.[1][2]