Vylkovessa ja Kiliassa keväällä on paikallinen kalanimi: tai dunayka. Se on Alosa immaculata, joka tunnetaan englanniksi nimellä Pontic shad. Odessa kalastusviranomainen kuvailee muuttavia jäsen silakan perheen, joka viettää suurimman osan elämästään Mustallamerellä ja Azovinmerellä, sitten menee joet, kuten Tonava ja Dnestr kutemaan.[1][5]
Tämä liike selittää sekä paikallisen nimen että odotuksen. Viranomainen kuvailee lyhyen aikavälin kalastusta, jossa saaliit ovat tyypillisesti suurimmat huhti- ja toukokuussa, ja kirjaa kalan historiallisen kaupan Tonavan suistoalueelta Odessaan ja Galaţiin. Joen suu, muuttoliike ja markkinat ovat kaikki osa samaa ruokatarinaa.[1]
Bessarabia INFORMin maaliskuussa 2026 julkaisema raportti sijoitti ensimmäiset saaliit takaisin Vylkoveen, jossa paikallinen matkailuoperaattori kuvaili kalan kysyntää. Sen kuvaus mainitsee suolaamisen, paistamisen, savustamisen ja keittämisen. Nämä nimet kuvaavat alueen ohjelmistoa, ne eivät ole täydellisiä valmisteluohjeita.[2]
Joku, joka kohtaa dunayka ulkomailla, laji on hyödyllinen ero. Tavalliset purkit Atlantin silliä eivät ole sama kala yksinkertaisesti siksi, että molemmat kuuluvat silakan heimoon. Kysy asiantuntijalta ponttilaisen shadin ja sen alkuperän suhteen. Kaupallisesti valmistetusta sillistä valmistettu forshmak on toinen ukrainalainen ruokalaji, mutta sen pitäisi säilyttää oma identiteettinsä.[1][3][5]