Në Vylkove dhe Kiliia, pranvera ka një emër të peshkut vendas: ose dunayka. Është Alosa immaculata, e njohur në anglisht si Pontic shad. Autoriteti i peshkimit i Odesës përshkruan një anëtar migrues të familjes së arinjëve që e kalon shumicën e jetës së tij në detet e Zi dhe Azov, pastaj hyn në lumenj duke përfshirë Danubin dhe Dniesterin për të shpezëruar.[1][5]
Kjo lëvizje shpjegon si emrin lokal dhe parashikimin. Autoriteti përshkruan një peshkim të shkurtër, me kapjet që zakonisht arrijnë kulmin në prill dhe maj, dhe regjistron tregtinë historike të peshkut nga delta e Danubit drejt Odesës dhe Galatit. Një gojë lumi, një migrim dhe një treg janë të gjitha pjesë e të njëjtës histori ushqimore.[1]
Raportimi i Bessarabia INFORM në mars 2026 i vendos kapjet e para sërish në Vylkove, ku një operator turistik vendas përshkruante kërkesën për këtë peshk. Raportimi përmend kriposjen, skuqjen, tymosjen dhe zierjen. Këta emra përshkruajnë traditën rajonale; nuk janë udhëzime të plota për përgatitjen.[2]
Për dikë që ndeshet me dunayka jashtë vendit, speciet janë dallimi i dobishëm. Një kavanozë e zakonshme e arinjve të Atlantikut nuk është i njëjti peshk thjesht sepse të dyja i përkasin familjes së arinjve. Pyete një specialist për rrënjët e Pontikut dhe origjinën e tyre. Forshmak i bërë me arinjë të përgatitur komercialisht është një pjatë tjetër ukrainase për t'u eksploruar, por duhet të mbajë identitetin e vet.[1][3][5]