Dunkerque turi kitą idėją, kaip sugauti savo vakarienę. Karnavalo metu procesija sustoja prie miesto rotušės, o meras ir svečiai į minią meta įvyniotas silkes. Iškrauti kipperį yra pats savaime prizas: vietos turizmo biuras apibūdina sugavimą kaip beveik svarbesnį nei jo valgymas.[1]
Ši šventė yra susijusi su uosto jūrų praeitimi. Prieš ilgas menkių žvejybos keliones į Islandiją laivų savininkai rengdavo savo įgulų išvykimo vakarėlius. Šie susibūrimai susipynė su šventėmis prieš Gavėnią. Žuvies metimas priklauso vėlesniajam skyriui; jo nereikėtų painioti su nepakitusiu ritualu iš ankstyviausių kelionių.[1]
Dabar apie nuostabiai vietinį raukšlę: ta pati turizmo sąskaita užfiksuoja, kad džiovinta žuvis yra išmetama Rosendaël ir Saint-Pol-sur-Mer, o sūris - Bergues. Malo-les-Bains, violetinės yra platinama. Vos truputį pasisukti šia pakrantės dalimi ir pasikeičia karnavalo vizitinė kortelė.[1]