Het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling in Polen registreerde een traditioneel boterproduct op 27 juni 2012. Dit product valt onder de categorie oliën en vetten van de nationale lijst van traditionele producten.[1]
De geregistreerde boter moet een uniforme crèmekleur hebben en een consistente, compacte smeerbare consistentie. Het oppervlak kan een iets intensere kleur vertonen, terwijl het lichaam enigszins hard en vettig kan zijn. De smaak is mild, licht zuur en delicaat, wat het pasteurisatieproces weerspiegelt met een lichte vettige noot.[1]