Il Ministero dell’Agricoltura e dello Sviluppo Rurale in Polonia ha registrato un prodotto tradizionale di il 27 giugno 2012. Questo prodotto rientra nella categoria oli e grassi nell'elenco nazionale dei prodotti tradizionali.[1]
Il burro registrato deve avere un colore crema uniforme e una consistenza spalmabile consistente e compatta. La superficie può presentare un colore leggermente più intenso, mentre il corpo può essere leggermente duro e grasso. Il suo sapore è dolce, leggermente aspro e delicato, che riflette il processo di pastorizzazione con una leggera nota grassa.[1]