Le ministère polonais de l'Agriculture et du Développement rural a officiellement inscrit le ' wiejska siedliska' sur la Liste des produits traditionnels le 5 janvier 2022. Cette catégorie couvre la viande fraîche et les produits de viande, ce qui marque la reconnaissance officielle de cet aliment régional spécifique au sein du registre national.[1]
La saucisse a une forme de boucle moyenne avec des boyaux naturels remplis de farce de viande. Les coupes transversales révèlent des morceaux de viande maigres, tandis que le boyau s'adapte étroitement au contenu. Le produit conserve la forme d’une saucisse traditionnelle, se présentant sous la forme d’une boucle ronde et fine d’environ 40 centimètres de long avec un diamètre de 2 à 3 centimètres.[1]