Čo je na tanieri?
Prestierame stôl…
Jednoduché pečené platne s citrónom, soľou a olejom
Ukrajinský recept zdôrazňuje jemné biele mäso platesy s minimálnym korením.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
JEDLÁ, RODINA A RADOSŤ Z PODIELENIA SA
Vitajte pri našom stole. Je toho veľa na zdieľanie.
Nakladaný sleď, trochu vína, syr na odovzdanie a niečo čerstvé zo záhrady. Rodinné tradície, malé oslavy a jedlo pripravené so starostlivosťou.
🥒 Uhorka na nakladanie: Kukurica sativa. V Poľsku a na Ukrajine sú malé, hrboľaté druhy nakladaných plodov cenené pre… V špajzi →
VRÁŤTE SA ZAJTRA PO ĎALŠIE
Dnes pri stole
Kvasili ste tento rok doma niečo?
Váš hlas môže byť prvý · Každý pondelok nová otázka
hareng saur
Celý sleď, rozdelený, solený a údený za studena do bronzu. Karnevalové davy v Dunkerque sa snažia chytiť zabalený údený sleď.
november v záhrade
- ZberKorene chrenu vykopávajte, keď listy odumierajú; vezmite najviac polovicu trsu a zvyšok znova zasaďte.
- ZberPaštrnák a pór nechajte v zemi, kým ich nebudete potrebovať; zeler buľvový proti chladu hrubo namulčujte.
- Práca v záhradeChráňte pred myšami plodiny, ktoré sú ešte v zemi, aj nové výsevy.
Martinské víno sa otvára o 11:11 Česko, najmä Morava
Ste tu znova? Majte Sendewicz na ploche, vždy len jedno ťuknutie ďaleko. Ako na to →
Na kuchynskom pulte
Skutočné fotografie potravín z našich príbehov, čerstvé hrsť každej návštevy. Klepnutím na niektorú z nich sa pozriete bližšie a zistíte, kde ju nájdete.
Celá špajza →Magazín 49
RSS ↗Syr & maslo
klobása
Chren žiari v ukrajinskom veľkonočnom šaláte
Pikantný koreň dodáva teplo na slávnostné jedlo nad rámec tradičných veľkonočných jedál.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
Sleď & ryby
Pečený dúhový pstruh so zelerovým pyré
Zjednodušený recept na jedlo reštauračnej kvality s pstruhom a zelerom.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
Syr & maslo
Syrové koláče z Kyjeva Chef Yevhen Klopotenko
Mäkké cesto sa stretáva s aromatickou syrovou náplňou v týchto obľúbených pečených pochúťkach.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
víno
Ferragamo vína v historickom Valdarno di Sopra
Il Borro predstavuje výrazný štýl Sangiovese v malom toskánskom údolí, teraz k dispozícii v Poľsku.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
Sleď & ryby
Tri marinády na jemný ukrajinský sleď
Eugene Klopotenko zdieľa recepty na mäkký, pružný sleď vyliečený vodkou a korením.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
Kuchynská záhrada
Záhradný veľtrh v Piotrków Trybunalski
Jarné podujatie v Poľsku ponúka semená, rastliny a rady pre záhradný dizajn.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
Syr & maslo
Bylinné maslové tvary na Ukrajine
Kulinársky projekt Yevhen Klopotenko navrhuje fantastické možnosti masla.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
klobása
Festival klobás Csaba
Kniha skúma tradície klobás a históriu mesta Békéscsaba.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
Sleď & ryby
Sleď a horčičné sendviče od Yevhen Klopotenko
Jednoduchý ukrajinský predjedlo s ražným chlebom, sladkou horčicou, cibuľou a filé zo sleďa.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
víno
Bolgrad Wine Fest oslavuje pätnásť rokov tradície Besarábie
15. medzinárodný festival vína v Bolgrade upozorňuje na miestnych výrobcov a cestovný ruch.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
klobása
VIP vstup na Csabai klobásový festival
Elegantné ležérne oblečenie a tichý rešpekt definujú exkluzívny klubový zážitok.
2 min čítania1 zdrojNapísané umelou inteligenciou
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Planting and maintaining a prairie garden
University of Minnesota ExtensionАнатолий Корнеев: «Мы сделали этот рейтинг не для рестораторов, а для человека, который хочет понимать, куда идти за вином»
Simple Wine NewsЗаборона на вилов риби в Одеській області з 1 листопада 2026: що потрібно знати
Махала · 29.10.2026Warsaw Wine Experience 2026: over 1,000 wines and around 130 exhibitors in Warsaw
Drinks.ua Tento týždeň pri stole
Odpovedzte pri stole Existuje nejaké malé miestne víno, o ktorom väčšina ľudí nikdy nepočula a ktoré by ste odporučili?
Príležitostný list
Piatkový list
Nové príbehy, sezónna príležitosť alebo dve a najlepší čitateľ nájde, keď je toho dosť na povedanie. Teraz zhromažďujeme adresy a budeme písať, keď sa list začne. Žiadne sledovanie, žiadne zdieľanie, opustiť kedykoľvek.