Ce e în farfurie?
Punem masa…
Placinta cu lamaie, sare si ulei de masline
O rețetă ucraineană scoate în evidență carnea albă moale a plătei folosind condimente minime.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
Mâncare, familie și bucuria de a împărtăși
Bine aţi venit la masa noastră. Există multe de împărtășit.
Hering murat, puțin vin, brânză pentru a trece în jur și ceva proaspăt din grădină. Tradiții de familie, mici sărbători și mâncare făcută cu grijă.
🍇 Telti-Kuruk: Un strugure alb cultivat mult timp în sudul Basarabiei, acum o semnătură a vinificatorilor… În cămara de alimente →
REVINO MÂINE PENTRU ÎNCĂ O PORȚIE
Astăzi la masă
Ai fermentat ceva acasă anul acesta?
Votul tău poate fi primul · O întrebare nouă în fiecare luni
квашені огірки
Castraveți acri în apă sărată cu mărar, usturoi și hrean: crunchul unei mese poloneze sau ucrainene.
Se mai numește ogórki kiszone · Salzgurken
noiembrie în grădină
- RecoltatScoate rădăcinile de hrean pe măsură ce frunzele se usucă; ia cel mult jumătate dintr-o tufă și replantează restul.
- RecoltatLasă păstârnacul și prazul în pământ până ai nevoie de ele; mulcește gros țelina de rădăcină, împotriva frigului.
- GrădinăritProtejează de șoareci culturile rămase în pământ și semănăturile noi.
Vinul de Sfântul Martin se deschide la ora 11:11 Cehia, mai ales Moravia
Ai revenit? Ține Sendewicz pe ecranul principal, la o atingere distanță. Arată-mi cum →
Pe blatul de bucătărie
Fotografii reale de alimente din poveștile noastre, o mână proaspătă la fiecare vizită. Atingeți una pentru o privire mai atentă și unde să o găsiți.
Toată cămara →Jurnalul 49
RSS ↗Brânză & unt
Cârnați
Hreanul strălucește în salata de Paște ucraineană
O rădăcină picantă adaugă căldură unui fel de mâncare festivă dincolo de mâncarea tradițională de Paște.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
Hering & pește
Păstrăv curcubeu la cuptor cu piure de telina
O rețetă simplificată pentru un fel de mâncare de calitate cu păstrăv și țelină.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
Brânză & unt
Plăcinte cu brânză de la Kiev Chef Yevhen Klopotenko
Aluatul moale întâlnește umplutura aromată de brânză în aceste delicatese populare coapte.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
vin
Vinurile Ferragamo în Valdarno di Sopra
Il Borro prezintă un stil distinct Sangiovese într-o mică vale toscană, acum disponibil în Polonia.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
Hering & pește
Trei marinate pentru heringul ucrainean
Eugene Klopotenko împărtășește rețete pentru hering moale, de primăvară, vindecat cu vodcă și condimente.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
Grădina de bucătărie
Târgul de grădină din Piotrków Trybunalski
Un eveniment de primăvară din Polonia oferă semințe, plante și sfaturi pentru amenajarea grădinii.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
Brânză & unt
Forme de unt infuzate cu ierburi în Ucraina
Un proiect culinar de Yevhen Klopotenko sugerează opțiuni de unt fantezist.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
Cârnați
Sărbătoarea cârnaților lui Csaba
O carte explorează tradițiile și istoria cârnaților din Békéscsaba.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
Hering & pește
Sandvișuri cu hering și muștar de Yevhen Klopotenko
Un aperitiv ucrainean simplu cu pâine de secară, muștar dulce, ceapă și file de hering.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
vin
Bolgrad Wine Fest sărbătorește cincisprezece ani de tradiție basarabeană
Cel de-al 15-lea Festival Internaţional al Vinului din Bolgrad pune accentul pe producătorii locali şi turism.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
Cârnați
Acces VIP la Festivalul Cârnaților din Csabai
Îmbrăcămintea casual elegantă și respectul liniștit definesc experiența exclusivistă a clubului.
2 min de lectură1 sursăScris de inteligență artificială
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
White wines - Consejo Regulador DOCa Rioja - Riojawine
DOCa RiojaVinul Moldovei a fost prezentat cu mândrie, în acest an de un număr record de 40 de vinării, dintre care 15 mici producători, la RO Wine - International Wine Festival of Romania - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 18.05.2023Самые необычные родственники сливы для сада: нужны ли они вам? — Ботаничка
Ботаничка · 21.10.2026Fact or fiction? Garden myths meet research-based science
University of Minnesota Extension Săptămâna aceasta la masă
Răspunde la masă Există un mic vin local de care majoritatea oamenilor nu au auzit niciodată și pe care l-ai recomanda?
O scrisoare ocazională
Scrisoarea de vineri
Povestiri noi, o ocazie de sezon sau două și cel mai bun cititor găsește, atunci când există suficient de spus. Noi strângem adrese acum și vom scrie când scrisoarea va începe. Fără urmărire, fără partajare, părăsiți în orice moment.