Кујната може да започне со јадење кое сакате да го направите. Помислете на билка која често ја поседувате, лист кој го сакате во салата и една култура која би уживале да ја гледате како расте. Три контејнери се доволни за првиот експеримент, под услов секоја фабрика да има простор и услови што и се потребни.
Француската градинарска публикација Gerbeaud's guide to a potager en pot истражува зеленчук погоден за мали простори, од листови и ротквици до компактни плодни култури. Нејзината привлечност е делумно визуелна: растенијата за храна можат да бидат декорација на градината, како и нејзината жетва. Секој вид на селекција е различен, па затоа треба да се одбере сорта која одговара на условите на одгледување.
Универзитетот во Миннесота обезбедува корисни практични основи. Неговиот водич за мали просторни контејнери нагласува дренажни дупки и соодветна мешавина за садење, наместо обична градинска почва. Исто така, се препорачуваат и достапни растенија како што се билки, салата и домати. Правилната комбинација сеуште зависи од сонцето, големината на садот и сезоната достапна во вашиот дом.
Нашиот предложен дизајн е намерно флексибилен. Ставете ги често берените билки каде што лесно ќе можете да стигнете, дајте им простор на сите култури да растат и направете го наводнувањето доволно удобно за да стане навика. Провери ги садовите наместо да претпоставуваш дека фиксниот распоред ќе ти одговара секој ден. Топли, ветровити балкони и заштитени ладни дворови се различни места за одгледување.
На крајот од сезоната, проценете ја градината според тоа што стигнало до кујната и што уживавте да го чувате. Можеби билката заслужи уште една саксија, додека доматот бараше повеќе сонце отколку што можеше да понудиш. Тоа е корисна информација. Задржи ги локалните набљудувања и смени една работа следната сезона; скромна градина станува попродуктивна кога нејзиниот дизајн го следи искуството.