Evgen Klopotenko yn cyflwyno blas newydd ar kachana kasha, cawl corn traddodiadol o'r Wcrain. Mae'r pryd hwn yn cynnwys sos llaeth a chennin trwchus wedi ei dorri dros y sylfaen grawn coginio. Mae'r rysáit yn pwysleisio cawsiau penodol i greu gwead gwahanol: mae mozzarella yn darparu cydbwysedd estynedig, mae cheddar yn ychwanegu blas cyfoethog, a mae parmesan yn creu croen blasus ar y top.[1]
Mae'r paratoad yn cynnwys cymysgu llaeth a blawd gyda tra'n cymysgu'n barhaus i osgoi cnau. Ychwanegir caws yn raddol i sicrhau sylfaen llyfn cyn ei gyfuno â'r porridge. Er y gellir gwneud y dysgl gyda kasha wedi'i brynu neu ei baratoi o'r dechrau, mae'r canlyniad terfynol yn cael ei ddisgrifio fel un blasus a chytbwys. Mae'n gwasanaethu fel dewis addas ar gyfer pryd o fwyd neu ginio.[1]
Mae darllenwyr sydd â diddordeb mewn prydau tebyg yn gallu archwilio polenta corn gyda chennin hefyd. Mae'r ffynhonnell yn nodi bod amrywiolion yn bodoli, fel fersiwn wedi'i wneud â chyw iâr a llysiau. Mae'r dull hwn yn trawsnewid bwyd sylfaenol cyfarwydd yn fwyd cyfoethog gydag arwyddocâd coginio modern.[1]