Webinár, ktorý usporiadalo ukrajinské ministerstvo agrárnej politiky a potravinárstva, sa zaoberal výrobou vín so zemepisnými označeniami. Odborníci vysvetlili, ako sa požiadavky na vína môžu líšiť aj v oblastiach nachádzajúcich sa blízko seba. Na príkladoch oblastí „Jalpuh“ a „Dolnodunajská Besarábia“ ilustrovali, ako tieto špecifické označenia odrážajú charakter miestnej krajiny.[1]
Predmetom stretnutia boli praktické prístupy k zabezpečeniu kvality a bezpečnosti výrobkov vrátane propagácie ukrajinských vín v zahraničí. Špecializovaný blok sa zameral na laboratórny výskum vinárskych výrobkov. Účastníci sa dozvedeli o definovaní fyzikálno-chemických ukazovateľov, overovaní bezpečnosti vína a pravidlách výberu vzoriek. Táto laboratórna kontrola potvrdzuje, že výrobok spĺňa stanovené požiadavky vrátane kritérií pre európsky trh.[1]
V diskusii sa zdôraznila dôležitosť potvrdenia, že výrobky zodpovedajú svojmu deklarovanému zemepisnému označeniu, prostredníctvom dôkladného testovania a analýzy.[1]