Trafododd gweminar a gynhaliwyd gan Weinyddiaeth Polisi Amaethyddol a Bwyd Wcráin gynhyrchu gwinoedd â dynodiadau daearyddol. Esboniodd arbenigwyr sut y gall gofynion ar gyfer gwinoedd amrywio hyd yn oed ar gyfer tiriogaethau sydd wedi'u lleoli'n agos at ei gilydd. Defnyddiasant enghreifftiau 'Yalpuh' a 'Bessarabia Isaf y Danube' i ddangos sut mae'r dynodiadau penodol hyn yn adlewyrchu cymeriad y dirwedd leol.[1]
Roedd y sesiwn yn ymdrin â dulliau ymarferol o sicrhau ansawdd a diogelwch cynnyrch, gan gynnwys hyrwyddo gwinoedd Wcrain dramor. Canolbwyntiodd bloc pwrpasol ar ymchwil labordy ar gyfer cynhyrchion gwneud gwin. Dysgodd y cyfranogwyr am ddiffinio dangosyddion ffisegemegol, gwirio diogelwch gwin, a'r rheolau ar gyfer dewis samplau. Mae'r rheolaeth labordy hon yn cadarnhau bod y cynnyrch yn bodloni gofynion sefydledig, gan gynnwys meini prawf ar gyfer y farchnad Ewropeaidd.[1]
Tynnodd y drafodaeth sylw at bwysigrwydd cadarnhau bod cynhyrchion yn cyd-fynd â'u dynodiad daearyddol datganedig trwy brofion a dadansoddiadau trylwyr.[1]