Hvað er á diskinum?
Verið að leggja á borð…
Einföld bakað bleikja með sítrónu, salti og olíu
Úkraínsk uppskrift leggur áherslu á mjúkt hvítt kjöt af bleikju með lágmarks kryddi.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
MATUR, FJÖLBRÆÐI OG gleði af því að deila
Velkomin ađ borđinu. Það er nóg að deila.
Súrsuđ síld, smá vín, ostur til ađ bera fram og eitthvađ ferskt úr garđinum. Fjölskylduhefðir, lítil hátíðahöld og matur sem er gerður með varúð.
🌭 Ungverskur vetrarsalami: Fínkorna, mygluþroskað salami frá Szeged, verndað í ESB sem Szegedi szalámi PDO. Í búrinu →
KOMDU AFTUR Á MORGUN EFTIR MEIRU
Í dag við borðið
Hefurðu gerjað eitthvað heima á þessu ári?
Greiddu fyrsta atkvæðið · Ný spurning á hverjum mánudegi
квашені огірки
Gúrkur sýrðar í saltu vatni með dill, hvítlauk og piparrót: klístrað á pólsku eða úkraínsku borði.
Önnur heiti ogórki kiszone · Salzgurken
nóvember í garðinum
- UppskeraTaktu upp piparrótarrætur þegar blöðin sölna; taktu allt að helmingi hnausins og gróðursettu afganginn aftur.
- UppskeraLáttu nípur og blaðlauk standa í jörðinni þar til þú þarft á þeim að halda; þektu hnúðselju vel gegn kulda.
- GarðverkVerndaðu uppskeru sem enn er í jörðinni, og nýjar sáningar, fyrir músum.
Marteinsvínið opnað kl. 11:11 Tékkland, einkum Mæri
Aftur hér? Hafðu Sendewicz á heimaskjánum, aðeins einni snertingu frá. Sýndu mér hvernig →
Á eldhúsborðinu
Real myndir af matvælum frá sögum okkar, ferskt handfylli hverja heimsókn. Pikkaðu á einn til að skoða betur og hvar á að finna það.
Allt búriđ →Ostur & smjör 10
RSS ↗Ostur & smjör
Ostur & smjör
Ostur Pies frá Kyiv Chef Yevhen Klopotenko
Mjúkt deig hittir arómatíska ostfyllingu í þessum vinsælu bakaða skemmtun.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Ostur & smjör
Herb-Infused Butter Shapes í Úkraínu
Matreiðsla verkefni eftir Yevhen Klopotenko bendir ímyndunarafl smjör valkosti.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Ostur & smjör
Nútíma snúningur á hefðbundnum úkraínskum réttum
Evgen Klopotenko kynnir nýja útgáfu af kornhafra með ostsósu.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Ostur & smjör
Olía-frjáls Syrniki í Multi-Eldavél
Úkraínskur mjólkurréttur útbúinn án olíu með því að nota multi-eldavél.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Ostur & smjör
Þorp fagnar endurkomu árstíðabundins osts síns
Les Charbonnières fagnar haustinu með staðbundnum osti, endurheimt nautgripa og eitthvað gott á skeið.
2 Lesið3 uppspretturSkrifað af gervigreind
Ostur & smjör
Hefðbundið smjör skráð í Póllandi
Tiltekin mjólkurafurð fékk opinbera hefðbundna stöðu í Póllandi árið 2012.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Ostur & smjör
Gott ostmerki segir sögu
Alpine Beaufort bænum og Manchego auðkenni merki sýna hvað á að spyrja umfram "eitthvað sterkt."
3 Lesið2 uppspretturSkrifað af gervigreind
Ostur & smjör
Ferskur ostur í tveimur matargerðahefðum
Pólskur twaróg og úkraínskur syrnyky bjóða upp á nánari skoðun á raka, áferð og daglegri ánægju af ferskum osti.
3 Lesið2 uppspretturSkrifað af gervigreind
Ostur & smjör
Smá smjör, gert með athygli
Pólskar mjólkurvörur og krukku af gerilsneyddri rjóma bjóða upp á fullnægjandi kynningu á iðn.
3 Lesið2 uppspretturSkrifað af gervigreind
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
ВИННА МАНДРІВКА НА WINE PARIS 2027 З КОМАНДОЮ DRINKS+ ТА ОЛЕКСАНДРОЮ МІНЕНКО‑ДЕКАМП
Drinks.uaСамые необычные родственники сливы для сада: нужны ли они вам? — Ботаничка
Ботаничка · 21.10.2026Sparkling wines - Consejo Regulador DOCa Rioja - Riojawine
DOCa RiojaPlanting and maintaining a prairie garden
University of Minnesota Extension Þessa vikuna við borðið
Svaraðu við borðið Er til lítið staðbundið vín sem flestir hafa aldrei heyrt um og þú myndir mæla með?
Stökkbréf
Föstudagsbréfið
Nýjar sögur, árstíðabundin tilefni eða tvö og besti lesandinn finnur, þegar það er nóg að segja. Við erum að safna heimilisföng núna og mun skrifa þegar bréfið byrjar. Engin mælingar, engin deiling, fara hvenær sem er.