Hvað er á diskinum?
Verið að leggja á borð…
Hylyng: Reykt síld frá Kashubia
A hefðbundinn pólskur fiskur fat skráð sem svæðisbundin sérgrein í Pomeranian svæðinu.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
MATUR, FJÖLBRÆÐI OG gleði af því að deila
Velkomin ađ borđinu. Það er nóg að deila.
Súrsuđ síld, smá vín, ostur til ađ bera fram og eitthvađ ferskt úr garđinum. Fjölskylduhefðir, lítil hátíðahöld og matur sem er gerður með varúð.
🧀 Beaufort: Ūetta er fastur kúamjķlkostur frá Savoie. Beaufort Chalet d'Alpage er gert í sumar fjall… Í búrinu →
KOMDU AFTUR Á MORGUN EFTIR MEIRU
Í dag við borðið
Hefurðu gerjað eitthvað heima á þessu ári?
Greiddu fyrsta atkvæðið · Ný spurning á hverjum mánudegi
квашені огірки
Gúrkur sýrðar í saltu vatni með dill, hvítlauk og piparrót: klístrað á pólsku eða úkraínsku borði.
Önnur heiti ogórki kiszone · Salzgurken
nóvember í garðinum
- UppskeraTaktu upp piparrótarrætur þegar blöðin sölna; taktu allt að helmingi hnausins og gróðursettu afganginn aftur.
- UppskeraLáttu nípur og blaðlauk standa í jörðinni þar til þú þarft á þeim að halda; þektu hnúðselju vel gegn kulda.
- GarðverkVerndaðu uppskeru sem enn er í jörðinni, og nýjar sáningar, fyrir músum.
Marteinsvínið opnað kl. 11:11 Tékkland, einkum Mæri
Aftur hér? Hafðu Sendewicz á heimaskjánum, aðeins einni snertingu frá. Sýndu mér hvernig →
Á eldhúsborðinu
Real myndir af matvælum frá sögum okkar, ferskt handfylli hverja heimsókn. Pikkaðu á einn til að skoða betur og hvar á að finna það.
Allt búriđ →Tímaritið 49
RSS ↗Síld & fiskur
Ostur & smjör
Nútíma snúningur á hefðbundnum úkraínskum réttum
Evgen Klopotenko kynnir nýja útgáfu af kornhafra með ostsósu.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Pylsur
Crafting pylsur á Csabai Kolbászfesztivál
Liðin undirbúa pylsur með hefðbundnum kvörnum og hreinsuðu skeljum sem veittar eru á viðburðinum.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Síld & fiskur
Dniester Liman Fiskur hrygningarreglur í endurskoðun
Vísindamenn rannsaka hrygningartíma til að bæta fiskveiðireglur í Úkraínu.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Eldhúsgarðurinn
Járnsúlfat og haustgarðurinn í Rússlandi
Rússneskir garðyrkjumenn nota járnsúlfat til að meðhöndla mosa og fléttur á tréberki eftir að laufin falla.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Ostur & smjör
Olía-frjáls Syrniki í Multi-Eldavél
Úkraínskur mjólkurréttur útbúinn án olíu með því að nota multi-eldavél.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Vín
Vegaframkvæmdir bæta samgöngur í Úkraínu vín svæði
Vinna við staðbundna vegi sem tengir þorp innan Reni samfélagsins heldur áfram.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Pylsur
Csabai pylsuhátíðin
Lið í Csaba búa til pylsur með hefðbundnum verkfærum á meðan dómarar meta ferlið og endanlegt bragð.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Vín
Warsaw Wine Experience færir Friuli Vintners til höfuðborgarinnar
Vínsmökkun í Varsjá dregur fram sjaldgæfar vínberjategundir frá Friuli.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Pylsur
Saga Csabai Kolbászfesztivál
Békéscsaba fagnar pylsuhefð sinni með hátíð sem snýst um svínakjöt og menningu.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Síld & fiskur
Atlantshafssíld og þýskar lækningar hennar
Lykillinn evrópskur fiskur þekktur fyrir sérstakar undirbúninga eins og Matjes og Rollmops.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
Síld & fiskur
Þegar síld kemur, Hvide Sande kastar veislu
Slussa, vorferð og bær sem veit nákvæmlega hvað á að gera við góðan afla.
2 Lesið1 uppsprettaSkrifað af gervigreind
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Weiße Weine - Consejo Regulador DOCa Rioja - Riojawine
DOCa RiojaUkrainian Wine Will Claim Its Place in the Sun: An Interview with Volodymyr Pechko, Head of Ukrsadvinprom
Drinks.uaWine of Moldova cucerește VINITALY 2024! - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 31.10.2024Самые необычные родственники сливы для сада: нужны ли они вам? — Ботаничка
Ботаничка · 21.10.2026 Þessa vikuna við borðið
Svaraðu við borðið Er til lítið staðbundið vín sem flestir hafa aldrei heyrt um og þú myndir mæla með?
Stökkbréf
Föstudagsbréfið
Nýjar sögur, árstíðabundin tilefni eða tvö og besti lesandinn finnur, þegar það er nóg að segja. Við erum að safna heimilisföng núna og mun skrifa þegar bréfið byrjar. Engin mælingar, engin deiling, fara hvenær sem er.