Tabakta ne var?
Sofra kuruluyor…
Marine ringa balığı, biraz şarap, paylaşılacak peynir ve bahçeden taze bir şeyler. Aile gelenekleri, küçük kutlamalar ve özenle yapılan yemekler.
🐟 Çaça: Sprattus sprattus, ringa balığının küçük ve yağlı akrabasıdır. Tütsülenip yağ içinde… Kilerde →
Sofra kuruluyor…
İlk oyu siz verin · Her pazartesi yeni bir soru
квашені огірки
Dereotu, sarımsak ve yaban turpu ile tuzlu suda ekşitilen salatalıklar: Polonya ve Ukrayna sofralarının çıtır lezzeti.
Diğer adları ogórki kiszone · Salzgurken
Aziz Martin şarabı saat 11:11’de açılıyor Çekya, çoğunlukla Moravya
Yine mi buradasınız? Sendewicz’i ana ekranınızda tutun, bir dokunuş uzağınızda olsun. Bana nasıl olduğunu göster →
Hikayelerimizdeki yemeklerin gerçek fotoğrafları, her ziyarette bir avuç taze. Daha yakından bakmak ve nerede olduğunu görmek için birine dokunun.
Tüm mutfak. →Bir Ukraynalı tarifi, en az baharat kullanılarak yumuşak beyaz balığın eti üzerinde duruyor.
Yumuşak hamur, bu popüler pişmiş tatlılarda aromalı peynirli dolma ile buluşuyor.
Yevhen Klopotenko tarafından hazırlanan bir aşçılık projesi, lezzetli tereyağı seçenekleri öneriyor.
Evgen Klopotenko peynir soslu mısır ekmeğinin yeni bir versiyonunu sunuyor.
Çok amaçlı bir fırın kullanarak yağ olmadan hazırlanmış bir Ukrayna süt yemeği.
Les Charbonnières sonbaharı yerel bir peynir, dönen sığır ve kaşıkla iyi bir şeyle kutluyor.
2012 yılında Polonya'da özel bir süt ürünü resmi geleneksel statü aldı.
Alplerdeki Beaufort çiftliği ve Manchego’nun kimlik işaretleri “güçlü bir şeyin” ötesinde ne isteyebileceğimizi gösteriyor.
Polonyalı twaróg ve Ukraynalı syrnyky, taze peynirin nem, doku ve günlük zevkine daha yakından bakmaya davet ediyor.
Polonya'nın süt gelenekleri ve bir bardak pastörize krema, bu mesleğe tatmin edici bir giriş sağlar.
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Çoğu insanın hiç duymadığı ve tavsiye edebileceğiniz küçük bir yerel şarap var mı?
Yeni hikayeler, mevsimsel bir ya da iki fırsat ve en iyi okuyucu, söyleyecek yeteri kadar şey olduğunda bulur. Şu anda adresleri topluyoruz ve mektup başladığında yazacağız. İzleme yok, paylaşma yok, her zaman ayrılabilirsin.