Ce e în farfurie?
Punem masa…
Hering murat, puțin vin, brânză pentru a trece în jur și ceva proaspăt din grădină. Tradiții de familie, mici sărbători și mâncare făcută cu grijă.
Ai văzut ceva bun într-un magazin? Spune-i mesei unde. Împărtășește o descoperire →
Punem masa…
Votul tău poate fi primul · O întrebare nouă în fiecare luni
квашені огірки
Castraveți acri în apă sărată cu mărar, usturoi și hrean: crunchul unei mese poloneze sau ucrainene.
Se mai numește ogórki kiszone · Salzgurken
Vinul de Sfântul Martin se deschide la ora 11:11 Cehia, mai ales Moravia
Ai revenit? Ține Sendewicz pe ecranul principal, la o atingere distanță. Arată-mi cum →
Fotografii reale de alimente din poveștile noastre, o mână proaspătă la fiecare vizită. Atingeți una pentru o privire mai atentă și unde să o găsiți.
Toată cămara →O rețetă ucraineană scoate în evidență carnea albă moale a plătei folosind condimente minime.
Aluatul moale întâlnește umplutura aromată de brânză în aceste delicatese populare coapte.
Un proiect culinar de Yevhen Klopotenko sugerează opțiuni de unt fantezist.
Evgen Klopotenko prezintă o nouă versiune a terciului de porumb cu sos de brânză.
Un fel de mâncare ucraineană preparată fără ulei folosind un multi-cooker.
Les Charbonnières sărbătorește toamna cu o brânză locală, întoarcerea vitelor și ceva bun pe lingură.
Un anumit produs lactat a primit statutul oficial de tradițional în Polonia în 2012.
O fermă alpină Beaufort și semnele de identitate Manchego arată ce să ceri dincolo de „ceva puternic”.
Twaróg polonez și syrnyky ucrainean invită la o privire mai atentă asupra umidității, texturii și plăcerii zilnice a brânzei proaspete.
Tradițiile poloneze de produse lactate și un borcan de smântână pasteurizată oferă o introducere satisfăcătoare în meșteșug.
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Există un mic vin local de care majoritatea oamenilor nu au auzit niciodată și pe care l-ai recomanda?
Povestiri noi, o ocazie de sezon sau două și cel mai bun cititor găsește, atunci când există suficient de spus. Noi strângem adrese acum și vom scrie când scrisoarea va începe. Fără urmărire, fără partajare, părăsiți în orice moment.