Sjedište za svaki stol

Osjećajte se kao kod kuće.

Automatski prevodi. Nazivi hrane i izvori hrane zadržavaju svoj vlastiti glas.
BosanskiAutomatski prijevodČitaj na engleskomPromijeni jezik
Hrana, porodica i radost dijeljenja

Dobrodošli za naš stol. Ima mnogo toga za podijeliti.

Ukiselita haringa, malo vina, sir za podijeliti i nešto svježe iz vrta. Porodične tradicije, mala slavlja i hrana pripremljena s pažnjom.

🐟 Dimljena skuša: Bogata, masna skuša vruće dimljena dok se ne ljušti: poznat prizor u poljskim, njemačkim i… U ostavi →

VRATITE SE SUTRA PO JOŠ

Danas za stolom

DNEVNA ZAGONETKA IZ OSTAVE

Šta je na tanjiru?

Postavljamo sto…

STO GLASA

Jeste li ove godine nešto ukiselili kod kuće?

Prvi glas može biti vaš · Novo pitanje svakog ponedjeljka

RECITE TO KAO DOMAĆI

квашені огірки

ukrajinski · Slani krastavci

Krastavci kiseli u slanoj vodi sa koprom, češnjakom i hrenom: hrskavost poljskog ili ukrajinskog stola.

Također ogórki kiszone · Salzgurken

KUHINJSKI ALMANAH

novembar u bašti

  • BerbaIskopajte korijen hrena kada lišće počne venuti; uzmite do polovine busena, a ostatak ponovo posadite.
  • BerbaPaškanat i praziluk ostavite u zemlji dok vam ne zatrebaju; celer korjenaš debelo malčirajte zbog hladnoće.
  • Posao u baštiZaštitite od miševa usjeve koji su još u zemlji, kao i novoposijane leje.

Vino Svetog Martina otvara se u 11:11 Češka, uglavnom Moravska

Na kuhinjskom pultu.

Prave fotografije hrane iz naših priča, svježa šaka svake posjete. Dodirnite jednu za detaljniji pogled i gdje je pronaći.

Cijela ostava. →
49 namirnicaU ostavu. →

Dnevnik 49

RSS ↗
Haringa i riba

Hylyng: The smoked herring of Kashubia

Tradicionalno poljsko jelo od ribe koje se nalazi na popisu regionalnih specijaliteta u Pomeraniji.

2 min čitanja1 izvorNapisao je vještačka inteligencija
kobasica

Izrada kobasica na Csabai Kolbászfesztiválu.

Timovi pripremaju kobasice koristeći tradicionalne mlinove i očišćene ljuske koje se daju na manifestaciji.

2 min čitanja1 izvorNapisao je vještačka inteligencija
Bašta

Željezni sulfat i Jesen u vrtu u Rusiji

Ruski vrtlari koriste željezni sulfat za tretiranje mahovine i lišajeva na kori drveća nakon pada lišća.

2 min čitanja1 izvorNapisao je vještačka inteligencija
Sir i maslac

Syrniki bez ulja u multicookeru

Ukrajinsko mliječno jelo pripremljeno bez ulja koristeći multi-kuhar.

2 min čitanja1 izvorNapisao je vještačka inteligencija
kobasica

Festival kobasice Csabai

Ekipe u Csabi izrađuju kobasice koristeći tradicionalne alate, dok suci ocjenjuju proces i konačni okus.

2 min čitanja1 izvorNapisao je vještačka inteligencija
kobasica

Historija Bosne i Hercegovine

Békéscsaba slavi svoju lokalnu tradiciju kobasice sa festivalom usredotočenim na preradu svinjetine i kulturu.

2 min čitanja1 izvorNapisao je vještačka inteligencija
Haringa i riba

The Atlantic Herring and Its German Cures

Ključna evropska riba poznata po specifičnim pripremama kao što su Matjes i Rollmops.

2 min čitanja1 izvorNapisao je vještačka inteligencija
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Ove sedmice za stolom

Postoji li neko lokalno vino za koje većina ljudi nikad nije čula, a koje biste preporučili?

Odgovori za stolom
POVREMENO PISMO

Pismo od petka

Nove priče, sezonska prilika ili dvije i najbolji čitalac pronalazi, kad ima dovoljno za reći. Sad prikupljamo adrese i pisati ćemo kad pismo počne. Bez praćenja, bez dijeljenja, napustite u bilo koje vrijeme.