Hvað er á diskinum?
Verið að leggja á borð…
Súrsuđ síld, smá vín, ostur til ađ bera fram og eitthvađ ferskt úr garđinum. Fjölskylduhefðir, lítil hátíðahöld og matur sem er gerður með varúð.
🌭 Kiełbasa krakowska: Þykkt, magurt reykt pylsa í Kraków stíl, með sýnilegum stykki af svínakjöti, sneiddar þunnt… Í búrinu →
Verið að leggja á borð…
Greiddu fyrsta atkvæðið · Ný spurning á hverjum mánudegi
квашені огірки
Gúrkur sýrðar í saltu vatni með dill, hvítlauk og piparrót: klístrað á pólsku eða úkraínsku borði.
Önnur heiti ogórki kiszone · Salzgurken
Marteinsvínið opnað kl. 11:11 Tékkland, einkum Mæri
Aftur hér? Hafðu Sendewicz á heimaskjánum, aðeins einni snertingu frá. Sýndu mér hvernig →
Real myndir af matvælum frá sögum okkar, ferskt handfylli hverja heimsókn. Pikkaðu á einn til að skoða betur og hvar á að finna það.
Allt búriđ →Úkraínsk uppskrift leggur áherslu á mjúkt hvítt kjöt af bleikju með lágmarks kryddi.
Eugene Klopotenko deilir uppskriftum af mjúkri, fjaðrandi síld sem er læknað með vodka og kryddi.
Hefðbundið pólskt fisksalat með síld, gúrkum, kartöflum og eplum, viðurkennt sem svæðisbundin sérgrein.
Sænskur sumarhádegismatur, norskur sursild og danskur fiskibær sýna hvernig lítill fiskur safnar fólki saman.
Hollenska maatjes, þýska rollmops, pólska śledź: læra undirbúning og fiskurinn teljari verður ævintýri.
Nokkrar fjaðrandi plöntur geta tengt garðinn við kartöflur, ferskan ost og pólsk-úkraínska borðið.
Staðarsamtök framleiðenda gefa okkur nákvæma kynningu á marjoram-lyktandi Nürnberger Rostbratwurst.
Pólskar mjólkurvörur og krukku af gerilsneyddri rjóma bjóða upp á fullnægjandi kynningu á iðn.
Lærðu um úkraínska matreiðsluhefð: hvítlauksbragðs svínakjötpylsa, með sýnilegum stykkjum af kjöti, borin fram sem spóla.
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Er til lítið staðbundið vín sem flestir hafa aldrei heyrt um og þú myndir mæla með?
Nýjar sögur, árstíðabundin tilefni eða tvö og besti lesandinn finnur, þegar það er nóg að segja. Við erum að safna heimilisföng núna og mun skrifa þegar bréfið byrjar. Engin mælingar, engin deiling, fara hvenær sem er.