Sjedište za svaki stol

Osjećajte se kao kod kuće.

Automatski prijevodi. Nazivi hrane i izvorni izvori zadržavaju svoj vlastiti glas.
HrvatskiAutomatski prijevodČitaj na engleskomPromijeni jezik
Hrana, obitelj i radost dijeljenja

Dobrodošli za naš stol. Ima puno toga za podijeliti.

Ukisena haringa, malo vina, sir za podijeliti i nešto svježe iz vrta. Obiteljske tradicije, mala slavlja i hrana pripremljena s ljubavlju, sve to čini ovaj kraj posebnim.

🍇 Rkatsiteli: Staro gruzijsko bijelo grožđe s živahnom kiselošću, široko zasađeno oko Crnog mora. U smočnici →

VRATITE SE SUTRA PO JOŠ

Danas za stolom

DNEVNA ZAGONETKA IZ SMOČNICE

Što je na tanjuru?

Postavljamo stol…

GLASUJE CIJELI STOL

Jeste li ove godine kod kuće nešto fermentirali?

Vaš glas može biti prvi · Svaki ponedjeljak novo pitanje

GOVORITE KAO MJEŠTANI

квашені огірки

ukrajinski · Krastavci u salamuri

Krastavci kiseli u slanoj vodi s koprom, češnjakom i hrenom: hrskavost poljskog ili ukrajinskog stola.

Također ogórki kiszone · Salzgurken

KUHINJSKI ALMANAH

studeni u vrtu

  • BerbaKad lišće odumre, iskopajte korijenje hrena; uzmite do polovice busena, a ostatak ponovno posadite.
  • BerbaPastrnjak i poriluk ostavite u zemlji dok vam ne zatrebaju; celer korjenaš protiv hladnoće debelo malčirajte.
  • Posao u vrtuZaštitite od miševa usjeve koji su još u zemlji i nove sjetve.

Martinjsko vino otvara se u 11:11 Češka, ponajviše Moravska

Na kuhinjskom pultu

Stvarne fotografije namirnica iz naših priča, svježa šaka svake posjete. Dodirnite neku od njih da biste je pogledali izbliza i saznali gdje je možete pronaći.

Cijela ostava. →
49 namirnicau smočnici →

Stories with 🐟 Atlantic herring 11

RSS ↗
Haringa & riba

Tri marinade za nježnu ukrajinsku haringu

Eugene Klopotenko dijeli recepte za meku, proljetnu haringu izliječenu votkom i začinima.

2 min čitanja1 IzvorNapisala umjetna inteligencija
Haringa & riba

Hylyng: kašubska dimljena haringa

Tradicionalno poljsko jelo od ribe koje se nalazi na popisu regionalnih specijaliteta u Pomeraniji.

2 min čitanja1 IzvorNapisala umjetna inteligencija
Haringa & riba

Atlantski haringa i njezini njemački lijekovi

Ključna europska riba poznata po specifičnim pripremama kao što su Matjes i Rollmops.

2 min čitanja1 IzvorNapisala umjetna inteligencija
Haringa & riba

U Dunkerqueu, ljudi slave bacanjem haringe

Karnevalska gužva čeka ispod gradske vijećnice. Gradonačelnik je zamotao ribu. Vjerojatno možete vidjeti kamo ovo ide, ali to je samo početak.

2 min čitanja1 IzvorNapisala umjetna inteligencija
Haringa & riba

Dunajka: riba koja u Vylkove označava dolazak proljeća

Veliki jeguljac većinu svog života provodi na moru, a u plićaku se zadržava samo nekoliko dana. Njegovo putovanje u Dunav ukrajinskoj Besarabiji daje kratku, dugo očekivanu sezonu hrane.

2 min čitanja5 IzvoriNapisala umjetna inteligencija
Haringa & riba

Tri baltičke obale, tri priče o ribama

Latvijski festival haringe, estonski sendviči od škampa i litvanski smrdljivi losos izvrstan su primjer za čitanje sitnog tiska.

3 min čitanja4 IzvoriNapisala umjetna inteligencija
Haringa & riba

Nordijski stol za haringe, bez buke

Švedski ljetni ručkovi, norveški sursild i danski ribarski gradić pokazuju kako mala riba okuplja ljude.

3 min čitanja4 IzvoriNapisala umjetna inteligencija
Haringa & riba

Haringa: ukusno putovanje Europom

Nizozemski maatjes, njemački rollmops, poljski śledź: naučite kako se pripremaju i riblji štand će vam postati avantura.

3 min čitanja4 IzvoriNapisala umjetna inteligencija
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Ovaj tjedan za stolom

Postoji li neko malo lokalno vino za koje većina ljudi nikad nije čula, a koje biste preporučili?

Odgovori za stolom
Povremeno pismo

Pismo od petka

Nove priče, sezonska prigoda ili dvije i najbolji čitatelj pronalazi, kad ima dovoljno za reći. Sada prikupljamo adrese i pisati ćemo kada pismo počne. Bez praćenja, bez dijeljenja, napustite bilo kada. bez praćenja, bez dijeliti, napustiti bilo kada.