Mitä lautasella on?
Katetaan pöytää…
Paahdettua kirjolohta ja selleripyreetä
Yksinkertaistettu resepti ravintolalaatuiseen annokseen, jossa on taimen ja selleri.
2 min lukeminen1 lähdeTekoälyn kirjoittama
RUOKA, PERHE JA JAKAMISEN ILO
Tervetuloa pöytään. Jaettavaa on paljon.
Pikkelöityä silakkaa, vähän viiniä, juustoa kierrätykseen ja jotain tuoretta puutarhasta. Perheperinteitä, pieniä juhlia ja huolella valmistettua ruokaa.
Bongasitko kaupassa jotain hyvää? Kerro pöydälle, mistä. Jaa löytö →
TULE HUOMENNA HAKEMAAN LISÄÄ
Tänään pöydän ääressä
Oletko hapattanut kotona jotain tänä vuonna?
Äänestä ensimmäisenä · Uusi kysymys joka maanantai
квашені огірки
Kurkut, jotka on hapan suolavedessä tillin, valkosipulin ja piparjuuren kanssa: puolalaisen tai ukrainalaisen pöydän murskaus.
Muita nimiä ogórki kiszone · Salzgurken
marraskuu puutarhassa
- SadonkorjuuNosta piparjuuren juuria, kun lehdet kuihtuvat; ota korkeintaan puolet kasvustosta ja istuta loput takaisin.
- SadonkorjuuJätä palsternakat ja purjot maahan, kunnes tarvitset niitä; kata mukulaselleri paksulti kylmää vastaan.
- PuutarhatyöSuojaa vielä maassa olevat kasvit ja uudet kylvöt hiiriltä.
Martinpäivän viini avataan klo 11:11 Tšekki, etenkin Määri
Taas täällä? Pidä Sendewicz aloitusnäytölläsi, yhden napautuksen päässä. Näytä, miten →
Keittiön työtasolla
Todellisia kuvia ruoista meidän tarinoita, tuoretta kourallista jokaisella vierailulla. Napauta jotakin, niin näet sen tarkemmin ja tiedät, mistä se löytyy.
Koko ruokakomero →Silli & kala 13
RSS ↗Silli & kala
Silli & kala
Kolme marinadia herkälle ukrainalaiselle sillille
Eugene Klopotenko jakaa reseptejä pehmeästä, joustavasta sillistä, joka on kovetettu vodkalla ja mausteilla.
2 min lukeminen1 lähdeTekoälyn kirjoittama
Silli & kala
Yevhen Klopotenko:n silakka- ja sinappivoileivät
Yksinkertainen ukrainalainen alkupala, jossa on ruisleipää, makeaa sinappia, sipulia ja sillifilettä.
2 min lukeminen1 lähdeTekoälyn kirjoittama
Silli & kala
Hylyng: Kashubian savustettu silakka
Perinteinen puolalainen kalaruoka, joka on listattu alueelliseksi erikoisuudeksi Pommerin alueella.
2 min lukeminen1 lähdeTekoälyn kirjoittama
Silli & kala
Dniester Liman -kalan kutemissäännöt tarkastelussa
Tutkijat tutkivat kutemisaikoja parantaakseen kalastussäännöksiä Ukrainassa.
2 min lukeminen1 lähdeTekoälyn kirjoittama
Silli & kala
Atlantin silakka ja sen saksalaiset korjaukset
Keskeinen eurooppalainen kala, joka tunnetaan erityisistä valmisteista, kuten Matjes ja Rollmops.
2 min lukeminen1 lähdeTekoälyn kirjoittama
Silli & kala
Kun silli saapuu, Hvide Sande järjestää juhlat
Sulku, kevätmuutto ja kaupunki, joka tietää tarkalleen, mitä hyvällä saaliilla tehdään.
2 min lukeminen1 lähdeTekoälyn kirjoittama
Silli & kala
Dunkerquessa juhlitaan heitämällä silakkaa
Karnevaalin väkijoukko odottaa kaupungintalon alapuolella. Pormestari on käärinyt kalaa. Voitte varmaan nähdä, mihin tämä johtaa.
2 min lukeminen1 lähdeTekoälyn kirjoittama
Silli & kala
Kasjubian silakkasalaatti: perinteinen puolalainen kalaruoka
Perinteinen puolalainen kalasalaatti, jossa on silakkaa, kurkkua, perunaa ja omenoita. Se on alueen erikoisuus.
2 min lukeminen1 lähdeTekoälyn kirjoittama
Silli & kala
Dunayka: kala, joka merkitsee kevään saapumista Vylkove
Pontinen mustapäämerikotka viettää suurimman osan elämästään merellä. Sen matka Tonavaan antaa Ukrainan Bessarabialle lyhyen, kauan odotetun ruokakauden.
2 min lukeminen5 LähteetTekoälyn kirjoittama
Silli & kala
Kolme Itämeren rantaa, kolme kalatarinaa
Latvian silakkafestivaali, virolaiset pillipihvivoileipät ja liettualainen särmä ovat herkullisia esimerkkejä pienellä painetuista teksteistä.
3 min lukeminen4 LähteetTekoälyn kirjoittama
Silli & kala
Pohjoismainen silakkapöytä ilman hätää
Ruotsalaiset kesälounaat, norjalainen sursild ja tanskalainen kalastajakaupunki osoittavat, miten pieni kala kokoaa ihmiset yhteen.
3 min lukeminen4 LähteetTekoälyn kirjoittama
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Leleka Wines. Крила, що не зламалися
Drinks.uaGemüsegarten November
GartenfreundeVinul Moldovei a atras atenția lumii la Wine Paris 2026: masterclass sold-out și interes tot mai mare pentru soiurile autohtone - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 20.02.2026Анатолий Корнеев: «Мы сделали этот рейтинг не для рестораторов, а для человека, который хочет понимать, куда идти за вином»
Simple Wine News Tällä viikolla pöydän ääressä
Vastaa pöydän ääressä Onko olemassa pieni paikallinen viini, josta useimmat ihmiset eivät ole koskaan kuulleet, jota suosittelisitte?
SATUNNAINEN KIRJAE
Perjantain kirje
Uusia tarinoita, kausikohtainen tilaisuus tai kaksi ja paras lukija löytää, kun on tarpeeksi sanottavaa. Keräämme nyt osoitteita ja kirjoitamme, kun kirje alkaa. Ei seurantaa, ei jakamista, poistu milloin tahansa.