EEN PLAATS AAN ELKE TAFELSTELLING

Voel je thuis.

Automatische vertalingen. Voedselnamen en originele bronnen behouden hun eigen stem.
NederlandsAutomatische vertalingLees in het EngelsTaal wijzigen
ETEN, FAMILIE & DE VRIJHEID VAN HET DELEN

Welkom aan onze tafel. Er is genoeg te delen.

Ingelegde haring, een beetje wijn, kaas om rond te geven en iets vers uit de tuin. Familietradities, kleine feesten en eten met zorg gemaakt.

🧀 Vacherin Mont-d'Or: Een zachte, seizoensgebonden koemelkkaas in een sparrenband, verkocht van de herfst tot het… In de voorraadkast →

KOM MORGEN TERUG VOOR MEER

Vandaag aan tafel

DE TAFEL STEMT

Hebt u dit jaar thuis iets gefermenteerd?

Stem als eerste · Elke maandag een nieuwe vraag

ZO ZEGGEN ZE HET DAAR

квашені огірки

Oekraïens · Gepekelde komkommers

Komkommers gezuurd in zout water met dille, knoflook en mierikswortel: de crunch van een Poolse of Oekraïense tafel.

Ook ogórki kiszone · Salzgurken

DE KEUKENALMANAK

november in de tuin

  • OogstenSteek mierikswortel als het blad afsterft; neem tot de helft van een pol en plant de rest terug.
  • OogstenLaat pastinaak en prei in de grond tot u ze nodig hebt; mulch knolselderij dik tegen de kou.
  • TuinklusBescherm gewassen die nog in de grond staan en nieuwe zaaisels tegen muizen.

De Sint-Maartenswijn gaat om 11:11 uur open Tsjechië, vooral Moravië

Op het aanrecht

Echte foto's van voedingsmiddelen uit onze verhalen, een vers handjevol per bezoek. Tik erop voor een nadere blik en waar je het kunt vinden.

De hele pantry →
49 voedingsmiddelenIn de voorraadkast →

Stories with 🌭 Csabai kolbász 6

RSS ↗
Worst

Het worstfestival van Csaba

Een boek over de worsttradities en de geschiedenis van Békéscsaba.

2 min leestijd1 bronGeschreven door kunstmatige intelligentie
Worst

VIP-toegang op het Csabai Worstfestival

Slimme casual kleding en rustig respect bepalen de exclusieve clubervaring.

2 min leestijd1 bronGeschreven door kunstmatige intelligentie
Worst

Worsten maken op het Csabai Kolbászfesztivál

Teams bereiden worsten met behulp van traditionele molens en gereinigde darmen die op het evenement worden verstrekt.

2 min leestijd1 bronGeschreven door kunstmatige intelligentie
Worst

Het worstfestival van Csabai

Teams in Csaba maken worsten met traditionele gereedschappen terwijl juryleden het proces en de uiteindelijke smaak evalueren.

2 min leestijd1 bronGeschreven door kunstmatige intelligentie
Worst

De geschiedenis van het Csabai Kolbászfesztivál

Békéscsaba viert zijn lokale worst traditie met een festival gericht op varkensvlees verwerking en cultuur.

2 min leestijd1 bronGeschreven door kunstmatige intelligentie
Worst

Békéscsaba viert zijn lokale paprikaworsten

Csabai worst hoort net zo goed op de familietafel als in de festivaltent. De stad heeft een goed verhaal over hoe de twee elkaar ontmoetten.

2 min leestijd2 bronnenGeschreven door kunstmatige intelligentie
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Deze week aan tafel

Is er een kleine lokale wijn waar de meeste mensen nog nooit van hebben gehoord die je zou aanbevelen?

Antwoord aan tafel
EEN TOEVALLIGE BRIEF

De vrijdagbrief

Nieuwe verhalen, een seizoensgebonden gelegenheid of twee en de beste lezer vindt, wanneer er genoeg te zeggen is. We zijn nu adressen aan het verzamelen en zullen schrijven wanneer de brief begint. Geen tracking, geen delen, verlaten op elk gewenst moment.