Какво има в чинията?
Подреждаме масата…
Маринована херинга, малко вино, сирене за поднасяне и нещо прясно от градината. Семейни традиции, малки тържества и храна, приготвена с грижа, грижовност и любов.
🌱 хрян: Издръжливо многогодишно растение, чийто огнено настърган корен изостря Великденските маси,… В килера за храна →
Подреждаме масата…
Гласувайте първи · Нов въпрос всеки понеделник
квашені огірки
Краставици, задушени в подсолена вода с копър, чесън и хрян: хрупкавостта на полска или украинска маса.
Също ogórki kiszone · Salzgurken
Виното на свети Мартин се отваря в 11:11 Чехия, главно Моравия
Пак сте тук? Добавете Sendewicz на началния екран, за да го отваряте с едно докосване. Покажи ми как →
Истински снимки на храни от нашите истории, свежа шепа при всяко посещение. Докоснете някоя от тях, за да я разгледате по-отблизо и да разберете къде да я намерите.
Цялата килера →Евгений Клопотенко споделя рецепти за мека, пролетна херинга, обработена с водка и подправки.
Украйнско предястие с ръжен хляб, горчица, лук и филе от херинга.
Традиционно полско рибно ястие, изброено като регионален специалитет в региона Померания.
Ключова европейска риба, известна със специфични препарати като Матие и Ролмопс.
Шлюз, пролетна миграция и град, който знае точно какво да прави с добър улов.
Карнавалната тълпа чака под кметството. Кметът е увита риба. кметът е увито риба. Вероятно виждате накъде върви това, но не е нужно да се притеснявате.
Традиционна полска рибна салата с херинга, краставици, картофи и ябълки, призната за регионален специалитет.
Понтийският лешояд прекарва по-голямата част от живота си в морето. Пътуването й към река Дунав дава на украинската Бесарабия кратък, дългоочакван хранителен сезон.
Латвийският фестивал на херингата, естонските сандвичи от шпроти и литовският смел са вкусни примери за четене на дребния шрифт.
Шведски летен обяд, норвежки сурсилд и датски рибарски град показват как една малка риба събира хората заедно.
Холандски матиес, немски ролмопс, полска херинга: научете се как да я приготвите и броячът на рибата ще се превърне в приключение.
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Има ли малко местно вино, за което повечето хора никога не са чували и което бихте препоръчали?
Нови истории, сезонен повод или два и най-добрият читател намира, когато има достатъчно да се каже. В момента събираме адреси и ще пишем, когато писмото започне. Без проследяване, без споделяне, напускане по всяко време. без проследяване, без разделяне, напускане на сайта по всяко време.