Mae'r pryd pysgod baked syml hwn yn cynnwys plaice, pysgod môr gwyn meddal sy'n adnabyddus am ei flas blasus pan gaiff ei goginio. Mae'r paratoad yn dibynnu ar halen trwchus, sudd lemwn, a swm bach o olew blodyn yr haul i amlygu blas naturiol y pysgod heb arogleuon trwm. Mae'r awdur yn awgrymu gwasanaethu'r pysgod gyda saladau llysiau newydd, bara wedi'i goginio â hadau, neu lysiau wedi'u coginio ar y stôf fel rhan addas o unrhyw fwyd prif.[1]
Mae'r rysáit yn pwysleisio tynnu'r holl organau mewnol a'r llygaid cyn coginio er mwyn sicrhau bod y blas yn parhau'n ffres. Er bod y testun yn cyfeirio at ffynhonnell o brotein llawn, fitaminau a mwynau fel iodin a seleniwm, mae'r ffocws yn parhau ar y dull coginio syml. Mae'r pryd yn cael ei gyflwyno fel dewis amgen i ginio, gan ddibynnu ar gynhwysion sylfaenol yn hytrach na thechnegau cymhleth.[1]