sendewicz.
Smacznegopoljščina · Dober tek
SEDIO ZA VSAKO MIZO

Počutite se kot doma.

Ista miza. Tvoj jezik. Vaša izbira ostane z vami.

EnglishEnglishУкраїнськаukrajinščinaPolskipoljščinaРусскийruščinaБеларускаяbeloruščinaDeutschnemščinaFrançaisfrancoščinaEspañolšpanščinaItalianoitalijanščinaPortuguêsportugalščinaNederlandsnizozemščinaČeštinačeščinaSlovenčinaslovaščinaMagyarmadžarščinaRomânăromunščinaБългарскиbolgarščinaСрпскиsrbščinaHrvatskihrvaščinaBosanskibosanščinaSlovenščinaslovenščinaМакедонскиmakedonščinaShqipalbanščinaΕλληνικάgrščinaEestiestonščinaLatviešulatvijščinaLietuviųlitovščinaSuomifinščinaSvenskašvedščinaNorsk bokmålknjižna norveščinaDanskdanščinaÍslenskaislandščinaGaeilgeirščinaCymraegvaližanščinaCatalàkatalonščinaEuskarabaskovščinaGalegogalicijščinaMaltimalteščinaTürkçeturščina
Avtomatski prevodi. Imena živil in izvirni viri ohranijo svoj glas.
SlovenščinaSamodejni prevodPreberi v angleščiniSpremeni jezik
HRANA, DRUŽINA IN VESELJE DELJENJA

Dobrodošli za našo mizo. Veliko je za deliti.

Vložen sled, malo vina, sir za izmenjavo in nekaj svežega z vrta. Družinske tradicije, majhna praznovanja in hrana, pripravljena s skrbjo, so tisto, kar nas povezuje.

Preseneti me Odprite shramboRaziščite zemljevid hrane →

🧀 Bryndza: Slan sir iz ovčjega mleka iz Karpatov in Besarabije, drobljiv do kremast. Na sliki: poljska… V shrambi →

VRNITE SE JUTRI PO ŠE VEČ

Danes za mizo

DNEVNA UGANKA IZ SHRAMBE

Kaj je na krožniku?

Pogrinjamo mizo…

GLASUJE VSA MIZA

Ste letos doma kaj fermentirali?

Vaš glas je lahko prvi · Vsak ponedeljek novo vprašanje

GOVORITE KOT DOMAČINI

квашені огірки

ukrajinščina · Kumare v slanici

Kumare, kisane v slani vodi s koprom, česnom in hrenom: hrustljavost poljske ali ukrajinske mize.

Tudi ogórki kiszone · Salzgurken

KUHINJSKA PRATIKA

november na vrtu

  • PobiranjeKo listi odmrejo, izkopljite korenine hrena; vzemite do polovice šopa, preostanek pa znova posadite.
  • PobiranjePastinak in por pustite v zemlji, dokler ju ne potrebujete; gomoljno zeleno proti mrazu debelo zastrite.
  • Vrtno opraviloPridelke, ki so še v zemlji, in nove setve zaščitite pred mišmi.

Martinovo vino se odpre ob 11:11 Češka, predvsem Moravska

Ves mesec →

Na kuhinjskem pultu

Resnične fotografije živil iz naših zgodb, sveža peščica vsakič, ko jih obiščemo. Tapnite na eno od njih, da si jo ogledate od blizu in ugotovite, kje jo lahko najdete.

Celotna shramba →
49 živilV shrambi →

klobasa 11

RSS ↗
klobasa
Ukrajina / Regionalno odkritje

Hren sije v ukrajinski velikonočni solati

Pikantna korenina doda toploto praznični jedi, ki presega tradicionalno velikonočno hrano.

2 min branja1 virNapisal umetna inteligenca
klobasa
Madžarska / Lokalna priložnost

Festival klobas Csaba

Knjiga raziskuje tradicijo klobas in zgodovino mesta Békéscsaba.

2 min branja1 virNapisal umetna inteligenca
klobasa
Madžarska / Lokalna priložnost

VIP dostop na festivalu klobas Csabai

Elegantna priložnostna oblačila in tiho spoštovanje opredeljujeta ekskluzivno klubsko doživetje.

2 min branja1 virNapisal umetna inteligenca
klobasa
Madžarska / Lokalna priložnost

Izdelava klobas na Csabai Kolbászfesztivál

Ekipe pripravljajo klobase s pomočjo tradicionalnih mlinčkov in očiščenih lupin, ki so na voljo na dogodku.

2 min branja1 virNapisal umetna inteligenca
klobasa
Madžarska / Lokalna priložnost

Festival klobas Csabai

Ekipe v Csabi izdelujejo klobase s tradicionalnimi orodji, medtem ko sodniki ocenjujejo postopek in končni okus.

2 min branja1 virNapisal umetna inteligenca
klobasa
Madžarska / Lokalna priložnost

Békéscsaba praznuje svoje lokalne klobase s papriko

Klobasa Csabai spada na družinske mize prav tako kot v festivalske šotore. V mestu je dobra zgodba o tem, kako sta se spoznala.

2 min branja2 viriNapisal umetna inteligenca
klobasa
Ukrajina / Opombe o kuhinji

Velikodušna tekstura ukrajinske kovbe

Spoznajte ukrajinsko tradicijo domačega kuhanja: svinjska klobasa z okusom česna, z vidnimi kosi mesa, postrežena kot zvitek.

3 min branja2 viriNapisal umetna inteligenca
klobasa
Poljska / Vodnik po terenu

Kiełbasa je celotna pokrajina

Začnite z imenom vasi. Poljska tradicija klobas postane veliko bolj zanimiva, če pogledate dlje od etikete supermarketa.

3 min branja3 viriNapisal umetna inteligenca
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Ta teden za mizo

Ali obstaja kakšno lokalno vino, za katerega večina ljudi še nikoli ni slišala in bi ga priporočili?

Odgovorite za mizo
Občasno pismo

Petkovo pismo

Nove zgodbe, sezonska priložnost ali dve in najboljši bralec najde, ko je dovolj povedati. Zdaj zbiramo naslove in vam bomo pisali, ko se bo pismo začelo. Brez sledenja, brez deljenja, zapustite kadarkoli. brez sledenja, brez delitve, zapustite kadar koli.