Vieta pie katra galda

Jūtieties kā mājās.

Automātiskie tulkojumi. Pārtikas nosaukumi un oriģinālie avoti saglabā savu balsi.
LatviešuAutomātisks tulkojumsLasīt angliskiMainīt valodu
Ēdiens, ģimene un kopības prieks

Laipni lūdzam pie mūsu galda. Ir daudz ko dalīties.

Marinēta siļķe, nedaudz vīna, siers, lai iet apkārt un kaut ko svaigu no dārza. Ģimenes tradīcijas, nelielas svinības un ēdiens, kas pagatavots ar rūpēm.

🍇 Saperavi: Gruzijas lieliskā sarkanā vīnoga, viena no nedaudzajām ar sarkanu miesu un sarkanu ādu, tagad… Pārtikas pieliekamā →

NĀCIET RĪT PĒC JAUNAS PORCIJAS

Šodien pie galda

DIENAS PIELIEKAMĀ MĪKLA

Kas ir uz šķīvja?

Klājam galdu…

GALDS BALSO

Vai šogad esat mājās kaut ko skābējuši?

Nobalsojiet pirmie · Katru pirmdienu – jauns jautājums

SAKIET TĀ, KĀ VIETĒJIE

квашені огірки

ukraiņu · Gurķi sālījumā

Gurķi, kas pagatavoti sālītajā ūdenī ar dillēm, ķiplokiem un mārrutkiem: poļu vai ukraiņu galda kraukšķība.

Sauc arī ogórki kiszone · Salzgurken

VIRTUVES KALENDĀRS

novembris dārzā

  • Ražas novākšanaKad lapas nokalst, izrociet mārrutku saknes; ņemiet ne vairāk kā pusi no cera un pārējo iestādiet atpakaļ.
  • Ražas novākšanaAtstājiet pastinakus un puravus zemē, līdz tie vajadzīgi; sakņu selerijas biezā kārtā nomulčējiet pret aukstumu.
  • Dārza darbsAizsargājiet no pelēm zemē palikušās kultūras un jaunās sējas.

Mārtiņdienas vīnu atver plkst. 11:11 Čehija, galvenokārt Morāvija

Uz virtuves letes

Real fotogrāfijas pārtikas no mūsu stāstiem, svaigu nedaudz katru vizīti. Pieskarieties vienam, lai tuvāk apskatītu un kur to atrast.

Visa pieliekamais →
49 pārtikas produktiPieliekamā istabā →

Siļķe & zivis 13

RSS ↗
Siļķe & zivis

Trīs marinādes maigai ukraiņu siļķei

Jevgeņijs Klopotenko dalās receptēs par mīkstu, atsperīgu siļķi, kas izārstēta ar degvīnu un garšvielām.

2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
Siļķe & zivis

Yevhen Klopotenko siļķu un sinepju sviestmaizes

Vienkārša ukraiņu uzkoda ar rudzu maizi, saldajām sinepēm, sīpoliem un siļķes fileju.

2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
Siļķe & zivis

Hylyng: Kašubijas kūpinātās siļķes

Tradicionāls poļu zivju ēdiens, kas ir iekļauts Pomerānijas reģiona reģionālajā ēdienkartē.

2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
Siļķe & zivis

Atlantijas reņģes un tās vācu izārstēšanās

Galvenā Eiropas zivs, kas pazīstama ar īpašiem preparātiem, piemēram, Matjes un Rollmops.

2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
Siļķe & zivis

Kad ierodas siļķes, Hvide Sande izdod ballīti

Slūža, pavasara migrācija un pilsēta, kas precīzi zina, ko darīt ar labu nozveju.

2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
Siļķe & zivis

Denkerkā cilvēki svin, metot siļķes

Zem rātsnama gaidīs karnevāla pūlis. Mērs ir iesaiņojis zivis. Jūs droši vien varat saprast, kurp tas ved.

2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
Siļķe & zivis

Dunayka: zivs, kas iezīmē pavasara ierašanos Vylkove

Pontic shad pavada lielāko daļu savas dzīves jūrā. Tās ceļojums uz Donavu dod Ukrainas Besarābijai īsu, ilgi gaidīto pārtikas sezonu.

2 min lasīšana5 avotiRaksta mākslīgais intelekts
Siļķe & zivis

Trīs Baltijas jūras krasti, trīs zivju stāsti

Latvijas siļķu festivāls, Igaunijas brētliņas sviestmaizes un Lietuvas smaile ir lielisks iemesls sīkā drukā rakstītā lasīšanai.

3 min lasīšana4 avotiRaksta mākslīgais intelekts
Siļķe & zivis

Ziemeļvalstu siļķu galds bez satraukuma

Zviedru vasaras pusdienas, norvēģu sursild un dāņu zvejnieku pilsēta parāda, kā maza zivs pulcē cilvēkus kopā.

3 min lasīšana4 avotiRaksta mākslīgais intelekts
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Šonedēļ pie galda

Vai ir kāds neliels vietējais vīns, par kuru lielākā daļa cilvēku nekad nav dzirdējuši un kuru jūs ieteiktu?

Atbildēt pie galda
AN OCCASIONAL LETTER

Piektdienas vēstule

Jauni stāsti, sezonas notikums vai divi un labākais lasītājs atrod, kad ir pietiekami daudz ko pateikt. Mēs pašlaik vācam adreses un rakstīsim, kad vēstule sāksies. Nav izsekošana, nav koplietošanas, atstāt jebkurā laikā.