Kas ir uz šķīvja?
Klājam galdu…
Ciems svin sezonas siera atgriešanos
Les Charbonnières svin rudeni ar vietējo sieru, atgriežas liellopi un kaut kas labs uz karotes.
2 min lasīšana3 avotiRaksta mākslīgais intelekts
Ēdiens, ģimene un kopības prieks
Laipni lūdzam pie mūsu galda. Ir daudz ko dalīties.
Marinēta siļķe, nedaudz vīna, siers, lai iet apkārt un kaut ko svaigu no dārza. Ģimenes tradīcijas, nelielas svinības un ēdiens, kas pagatavots ar rūpēm.
🌭 Kabanos: Garas, plānas, sausās kūpinātas cūkgaļas desiņas, kas sašaurinās, kad tās iekost. Polija… Pārtikas pieliekamā →
NĀCIET RĪT PĒC JAUNAS PORCIJAS
Šodien pie galda
Vai šogad esat mājās kaut ko skābējuši?
Nobalsojiet pirmie · Katru pirmdienu – jauns jautājums
квашені огірки
Gurķi, kas pagatavoti sālītajā ūdenī ar dillēm, ķiplokiem un mārrutkiem: poļu vai ukraiņu galda kraukšķība.
Sauc arī ogórki kiszone · Salzgurken
novembris dārzā
- Ražas novākšanaKad lapas nokalst, izrociet mārrutku saknes; ņemiet ne vairāk kā pusi no cera un pārējo iestādiet atpakaļ.
- Ražas novākšanaAtstājiet pastinakus un puravus zemē, līdz tie vajadzīgi; sakņu selerijas biezā kārtā nomulčējiet pret aukstumu.
- Dārza darbsAizsargājiet no pelēm zemē palikušās kultūras un jaunās sējas.
Mārtiņdienas vīnu atver plkst. 11:11 Čehija, galvenokārt Morāvija
Atkal šeit? Turiet Sendewicz sākuma ekrānā – tikai viena pieskāriena attālumā. Kā to izdarīt →
Uz virtuves letes
Real fotogrāfijas pārtikas no mūsu stāstiem, svaigu nedaudz katru vizīti. Pieskarieties vienam, lai tuvāk apskatītu un kur to atrast.
Visa pieliekamais →Žurnāls 49
RSS ↗Siers & sviests
vīns
Beaujeu pārvērš jauno vīnu par pilsētas mēroga ballīti
Torchlight, degustācijas maršruti un brīvprātīgo armija: Beaujolais izlaišanai ir dzimtā pilsēta.
2 min lasīšana2 avotiRaksta mākslīgais intelekts
desa
Bekeščaba svin savas vietējās paprikas desas
Csabai desa pieder ģimenes galdiem tikpat daudz kā festivālu teltīm. Tās pilsēta ir labs stāsts par to, kā abi tikās.
2 min lasīšana2 avotiRaksta mākslīgais intelekts
Siļķe & zivis
Denkerkā cilvēki svin, metot siļķes
Zem rātsnama gaidīs karnevāla pūlis. Mērs ir iesaiņojis zivis. Jūs droši vien varat saprast, kurp tas ved.
2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
Virtuves dārzs
Augsnes novērtējums pirms rudens mēslošanas krievu dārzos
Dārznieki Krievijā ir jānovērtē augsnes apstākļi pirms barības vielu pievienošanas, lai izvairītos no pārmērības.
2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
Siers & sviests
Tradicionālais sviests Polijā
Konkrēts piena produkts Polijā 2012. gadā saņēma oficiālu tradicionālo statusu.
2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
vīns
Vīna darītava "Beykuš" audzē vīnus pie Melnās jūras
Ģimenes vīna darītava darbojas uz zemesraga starp Berezanas estuāru un Beikuši līci.
2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
desa
Siedliskas ciema desa: Polijas reģionālā tradīcija
Polijas Lauksaimniecības ministrija šo tradicionālo desu pievienoja tradicionālo produktu sarakstam 2022. gadā.
2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
Siļķe & zivis
Kašubu siļķu salāti: tradicionāls poļu zivju ēdiens
Tradicionālie poļu zivju salāti ar siļķi, gurķiem, kartupeļiem un āboliem, kas atzīti par reģionālo ēdienu.
2 min lasīšana1 avotsRaksta mākslīgais intelekts
Virtuves dārzs
Virtuves dārzs trīs podos
Aizņemieties franču ideju par dārzeņu dārzu un pielāgojiet mērķi telpai, gaismai un sezonai, kas jums faktiski ir.
3 min lasīšana3 avotiRaksta mākslīgais intelekts
Siers & sviests
Laba siera etiķete stāsta stāstu
Alpu Beaufort saimniecība un Manchego identitātes zīmes parāda, ko lūgt papildus "kaut ko spēcīgu".
3 min lasīšana2 avotiRaksta mākslīgais intelekts
Siers & sviests
Svaigs biezpiens divās kulinārijas tradīcijās
Polijas twaróg un ukraiņu syrnyky aicina tuvāk aplūkot mitrumu, tekstūru un svaiga siera ikdienas prieku.
3 min lasīšana2 avotiRaksta mākslīgais intelekts
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Рейтинг лучших российских игристых вин по версии Simple Wine News
Simple Wine NewsWarsaw Wine Experience 2026: over 1,000 wines and around 130 exhibitors in Warsaw
Drinks.uaVinul Moldovei a fost prezentat cu mândrie, în acest an de un număr record de 40 de vinării, dintre care 15 mici producători, la RO Wine - International Wine Festival of Romania - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 18.05.2023Ried Kremser Weinzierlberg Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve
Winzer Krems Šonedēļ pie galda
Atbildēt pie galda Vai ir kāds neliels vietējais vīns, par kuru lielākā daļa cilvēku nekad nav dzirdējuši un kuru jūs ieteiktu?
AN OCCASIONAL LETTER
Piektdienas vēstule
Jauni stāsti, sezonas notikums vai divi un labākais lasītājs atrod, kad ir pietiekami daudz ko pateikt. Mēs pašlaik vācam adreses un rakstīsim, kad vēstule sāksies. Nav izsekošana, nav koplietošanas, atstāt jebkurā laikā.