Mi van a tányéron?
Terítünk…
Egy falu ünnepli a szezonális sajt visszatérését
A Les Charbonnières helyi sajttal, visszatérő marhával és valami jóval a kanálon ünnepli az őszt.
2 perc olvasás3 forrásokMesterséges intelligencia által írva
ÉTEL, CSALÁD ÉS A MEGOSZTÁS ÖRÖME
Üdvözöljük az asztalunknál. Rengeteg mindent meg lehet osztani.
Pácolt hering, egy kis bor, sajt, hogy adja át körül és valami friss a kertből. Családi hagyományok, kis ünnepségek és gondosan elkészített ételek.
🍷 Beaujolais Nouveau: Az év első Gamay bora, november harmadik csütörtökén került forgalomba. Az éléskamrában →
HOLNAP ÚJABB ADAG VÁR
Ma az asztalnál
Erjesztettél idén valamit otthon?
Szavazz elsőként · Minden hétfőn új kérdés
квашені огірки
Uborka sós vízben kaporral, fokhagymával és tormával savanyított: a lengyel vagy ukrán asztal ropogása.
Más néven ogórki kiszone · Salzgurken
november a kertben
- BetakarításAhogy a levelek elszáradnak, ásd ki a torma gyökereit: egy tőnek legfeljebb a felét szedd fel, a többit ültesd vissza.
- BetakarításA paszternákot és a póréhagymát hagyd a földben, amíg szükség nincs rájuk; a gumós zellert vastagon takard a hideg ellen.
- Kerti munkaVédd meg az egerektől a még földben lévő terményt és az új vetéseket.
A Márton-napi bort 11:11-kor bontják Csehország, főleg Morvaország
Újra itt? Tedd ki a Sendewiczet a kezdőképernyődre, hogy mindig egy érintésnyire legyen. Mutasd meg, hogyan →
A konyhapulton
Valódi fotók az élelmiszerekről a történeteinkből, egy friss marék minden látogatáskor. Koppintson az egyikre, hogy közelebbről is megtekinthesse, és megtudja, hol találja.
Az egész kamra →A magazin 49
RSS ↗Sajt & vaj
Bor
Beaujeu városi bulivá változtatja az új bort
Fáklyafény, kóstoló útvonalak és önkéntes hadsereg: a Beaujolais kiadásnak szülővárosi oldala van.
2 perc olvasás2 forrásokMesterséges intelligencia által írva
kolbász
Békéscsaba ünnepli a helyi paprikás kolbászt
A csabai kolbász legalább annyira a családi asztalhoz tartozik, mint a fesztiválsátorhoz. A városnak van egy jó története arról, hogy hogyan találkoztak a ketten.
2 perc olvasás2 forrásokMesterséges intelligencia által írva
Hering & hal
Dunkerque-ben az emberek heringdobással ünnepelnek
A városháza alatt farsangi tömeg vár. A polgármester becsomagolt halat. Valószínűleg látod, hová vezet ez.
2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
A konyhakert
Az orosz kertekben a talajvizsgálat előzi meg az őszi trágyázást
Az oroszországi kertészeknek értékelniük kell a talaj állapotát, mielőtt tápanyagokat adnának hozzá a felesleg elkerülése érdekében.
2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
Sajt & vaj
Lengyelországban is forgalomba kerül a hagyományos vaj
Lengyelországban 2012-ben egy bizonyos tejtermék hivatalos hagyományos státuszt kapott.
2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
Bor
A Fekete-tenger partján termesztik a borokat a Beykush Pincészetben
A Berezani-torkolat és a Beykush-öböl közötti fokon egy családi borászat működik.
2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
kolbász
Siedliska falusi kolbász: egy lengyel regionális hagyomány
A lengyel mezőgazdasági minisztérium 2022-ben felvette ezt a hagyományos kolbászt a hagyományos termékek listájára.
2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
Hering & hal
Kaszub hering saláta: hagyományos lengyel halétel
A hagyományos lengyel halas saláta, amelyben hering, uborka, burgonya és alma szerepel, regionális specialitásként ismerik el.
2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
A konyhakert
Konyhakert három cserépben
Kölcsönözzünk a francia zöldségkert ötletéből, és a ténylegesen rendelkezésre álló helyhez, fényhez és évszakhoz igazítsuk az ambíciót.
3 perc olvasás3 forrásokMesterséges intelligencia által írva
Sajt & vaj
Egy jó sajtcímke történetet mesél
Egy alpesi Beaufort farm és a Manchego identitásjegyei mutatják, hogy mit kell kérni az „erősen” kívül.
3 perc olvasás2 forrásokMesterséges intelligencia által írva
Sajt & vaj
Friss túró két gasztronómiai hagyományban
A lengyel twaróg és az ukrán syrnyky közelebbről is megmutatja a friss sajt nedvességtartalmát, állagát és mindennapi élvezetét.
3 perc olvasás2 forrásokMesterséges intelligencia által írva
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Майже кілометр сіток і 760 рибин улову — на Ізмаїльщині викрили браконьєра - Бессарабія INFORM
Бессарабія INFORM · 30.10.2026Vinul Moldovei a fost prezentat cu mândrie, în acest an de un număr record de 40 de vinării, dintre care 15 mici producători, la RO Wine - International Wine Festival of Romania - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 18.05.2023Ежегодный рейтинг лучших российских вин по версии Simple Wine News
Simple Wine NewsPlanting and maintaining a prairie garden
University of Minnesota Extension Ezen a héten az asztalnál
Válaszolj az asztalnál Van egy kis helyi bor, amelyről a legtöbb ember még soha nem hallott, és amelyet ajánlana?
Egy alkalmi levél
A pénteki levél
Új történetek, egy-két szezonális alkalom és a legjobb olvasó megtalálja, amikor van elég mondanivaló. Most gyűjtjük a címeket, és írunk majd, amikor a levél elkezdődik. Nincs nyomkövetés, nincs megosztás, bármikor elhagyhatja.