EGY HELY MINDEN ASZTALNÁL

Érezd otthon magad.

Automatikus fordítások. Az élelmiszernevek és az eredeti források megtartják saját hangjukat.
MagyarAutomatikus fordításOlvasás angolulNyelvváltás
ÉTEL, CSALÁD ÉS A MEGOSZTÁS ÖRÖME

Üdvözöljük az asztalunknál. Rengeteg mindent meg lehet osztani.

Pácolt hering, egy kis bor, sajt, hogy adja át körül és valami friss a kertből. Családi hagyományok, kis ünnepségek és gondosan elkészített ételek.

Az olvasók megjegyzéseket hagynak a történetek alatt. Írd meg te is a tiédet. Közös asztalnál →

HOLNAP ÚJABB ADAG VÁR

Ma az asztalnál

AZ ASZTAL SZAVAZ

Erjesztettél idén valamit otthon?

Szavazz elsőként · Minden hétfőn új kérdés

MONDD ÚGY, MINT A HELYIEK

квашені огірки

ukrán · Sózott uborka

Uborka sós vízben kaporral, fokhagymával és tormával savanyított: a lengyel vagy ukrán asztal ropogása.

Más néven ogórki kiszone · Salzgurken

KONYHAI KALENDÁRIUM

november a kertben

  • BetakarításAhogy a levelek elszáradnak, ásd ki a torma gyökereit: egy tőnek legfeljebb a felét szedd fel, a többit ültesd vissza.
  • BetakarításA paszternákot és a póréhagymát hagyd a földben, amíg szükség nincs rájuk; a gumós zellert vastagon takard a hideg ellen.
  • Kerti munkaVédd meg az egerektől a még földben lévő terményt és az új vetéseket.

A Márton-napi bort 11:11-kor bontják Csehország, főleg Morvaország

A konyhapulton

Valódi fotók az élelmiszerekről a történeteinkből, egy friss marék minden látogatáskor. Koppintson az egyikre, hogy közelebbről is megtekinthesse, és megtudja, hol találja.

Az egész kamra →
49 élelmiszerA kamrában →

kolbász 11

RSS ↗
kolbász

Torma ragyog az ukrán húsvéti salátában

A fűszeres gyökér hőt ad az ünnepi ételhez a hagyományos húsvéti ételeken túl.

2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
kolbász

Csabai Kolbászfesztivál

Békéscsaba kolbászhagyományait és történetét tárja fel egy könyv.

2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
kolbász

VIP belépés a Csabai Kolbászfesztiválra

Az elegáns hétköznapi öltözködés és a csendes tisztelet határozza meg az exkluzív klubélményt.

2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
kolbász

Kolbászkészítés a Csabai Kolbászfesztiválon

A csapatok hagyományos darálókkal és a rendezvényen biztosított megtisztított bélszínnel készítik el a kolbászt.

2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
kolbász

Csabai kolbászfesztivál

A csapatok Csabában hagyományos eszközökkel készítik el a kolbászt, miközben a zsűri értékeli a folyamatot és a végső ízét.

2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
kolbász

A Csabai Kolbászfesztivál története

Békéscsaba a sertéshús feldolgozására és kultúrájára fókuszáló fesztivállal ünnepli a helyi kolbászhagyományt.

2 perc olvasás1 forrásMesterséges intelligencia által írva
kolbász

Békéscsaba ünnepli a helyi paprikás kolbászt

A csabai kolbász legalább annyira a családi asztalhoz tartozik, mint a fesztiválsátorhoz. A városnak van egy jó története arról, hogy hogyan találkoztak a ketten.

2 perc olvasás2 forrásokMesterséges intelligencia által írva
kolbász

Az ukrán kovbasa bőséges textúrája

Ismerje meg az ukrán házi főzés hagyományát: fokhagymás sertés kolbász, látható húsdarabokkal, tekercsként szolgálva.

3 perc olvasás2 forrásokMesterséges intelligencia által írva
kolbász

A kolbász egy egész táj

Kezdje a falu nevével. Lengyelország kolbász hagyományai sokkal érdekesebbé válnak, ha túllépünk a szupermarket címkéjén.

3 perc olvasás3 forrásokMesterséges intelligencia által írva
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Ezen a héten az asztalnál

Van egy kis helyi bor, amelyről a legtöbb ember még soha nem hallott, és amelyet ajánlana?

Válaszolj az asztalnál
Egy alkalmi levél

A pénteki levél

Új történetek, egy-két szezonális alkalom és a legjobb olvasó megtalálja, amikor van elég mondanivaló. Most gyűjtjük a címeket, és írunk majd, amikor a levél elkezdődik. Nincs nyomkövetés, nincs megosztás, bármikor elhagyhatja.