Sjedište za svaki stol

Osjećajte se kao kod kuće.

Automatski prijevodi. Nazivi hrane i izvorni izvori zadržavaju svoj vlastiti glas.
HrvatskiAutomatski prijevodČitaj na engleskomPromijeni jezik
Hrana, obitelj i radost dijeljenja

Dobrodošli za naš stol. Ima puno toga za podijeliti.

Ukisena haringa, malo vina, sir za podijeliti i nešto svježe iz vrta. Obiteljske tradicije, mala slavlja i hrana pripremljena s ljubavlju, sve to čini ovaj kraj posebnim.

Dodirnite bilo koju fotografiju na kuhinjskom pultu i pogledajte gdje tu namirnicu možete pronaći u blizini. Smočnica →

VRATITE SE SUTRA PO JOŠ

Danas za stolom

DNEVNA ZAGONETKA IZ SMOČNICE

Što je na tanjuru?

Postavljamo stol…

GLASUJE CIJELI STOL

Jeste li ove godine kod kuće nešto fermentirali?

Vaš glas može biti prvi · Svaki ponedjeljak novo pitanje

GOVORITE KAO MJEŠTANI

квашені огірки

ukrajinski · Krastavci u salamuri

Krastavci kiseli u slanoj vodi s koprom, češnjakom i hrenom: hrskavost poljskog ili ukrajinskog stola.

Također ogórki kiszone · Salzgurken

KUHINJSKI ALMANAH

studeni u vrtu

  • BerbaKad lišće odumre, iskopajte korijenje hrena; uzmite do polovice busena, a ostatak ponovno posadite.
  • BerbaPastrnjak i poriluk ostavite u zemlji dok vam ne zatrebaju; celer korjenaš protiv hladnoće debelo malčirajte.
  • Posao u vrtuZaštitite od miševa usjeve koji su još u zemlji i nove sjetve.

Martinjsko vino otvara se u 11:11 Češka, ponajviše Moravska

Na kuhinjskom pultu

Stvarne fotografije namirnica iz naših priča, svježa šaka svake posjete. Dodirnite neku od njih da biste je pogledali izbliza i saznali gdje je možete pronaći.

Cijela ostava. →
49 namirnicau smočnici →

Dnevnik 49

RSS ↗
Sir & maslac

Selo slavi povratak svog sezonskog sira

Les Charbonnières slavi jesen s lokalnim sirom, povratkom stoke i nečim dobrim na žličici.

2 min čitanja3 IzvoriNapisala umjetna inteligencija
Kobasica

Békéscsaba slavi svoje lokalne kobasice od paprike

Csabai kobasice pripadaju obiteljskim stolovima jednako kao i festivalskim šatorima. U gradu se priča dobra priča o tome kako su se njih dvojica upoznala.

2 min čitanja2 IzvoriNapisala umjetna inteligencija
Haringa & riba

U Dunkerqueu, ljudi slave bacanjem haringe

Karnevalska gužva čeka ispod gradske vijećnice. Gradonačelnik je zamotao ribu. Vjerojatno možete vidjeti kamo ovo ide, ali to je samo početak.

2 min čitanja1 IzvorNapisala umjetna inteligencija
vino

Vinarija Beykush uzgaja vina na Crnom moru

Obiteljska vinarija djeluje na rtu između ušća Berezana i zaljeva Beykush.

2 min čitanja1 IzvorNapisala umjetna inteligencija
Kobasica

Kobasice iz sela Siedliska: poljska regionalna tradicija

Poljsko Ministarstvo poljoprivrede dobilo je pravo na upis ove tradicionalne kobasice na popis tradicionalnih proizvoda 2022. godine.

2 min čitanja1 IzvorNapisala umjetna inteligencija
Povrtnjak

Kuhinja u tri lonca

Posudite francusku ideju povrtnjaka i prilagodite ambiciju prostoru, svjetlu i sezoni koje stvarno imate.

3 min čitanja3 IzvoriNapisala umjetna inteligencija
Sir & maslac

Dobra etiketa sira priča priču

Alpska farma Beaufort i Manchegovi identitetski znakovi pokazuju što tražiti osim "nečega jakog."

3 min čitanja2 IzvoriNapisala umjetna inteligencija
Sir & maslac

Svježi skuta u dvije kulinarske tradicije

Poljski twaróg i ukrajinski syrnyky pozivaju na bliži pogled na vlagu, teksturu i svakodnevni užitak svježeg sira.

3 min čitanja2 IzvoriNapisala umjetna inteligencija
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Ovaj tjedan za stolom

Postoji li neko malo lokalno vino za koje većina ljudi nikad nije čula, a koje biste preporučili?

Odgovori za stolom
Povremeno pismo

Pismo od petka

Nove priče, sezonska prigoda ili dvije i najbolji čitatelj pronalazi, kad ima dovoljno za reći. Sada prikupljamo adrese i pisati ćemo kada pismo počne. Bez praćenja, bez dijeljenja, napustite bilo kada. bez praćenja, bez dijeliti, napustiti bilo kada.