Igal laual on koht

Tunne end nagu kodus.

Automaatsed tõlked. Toidu nimed ja originaalallikad säilitavad oma hääle.
EestiAutomaattõlgeLoe inglise keelesMuuda keelt
TOIT, PEREKONNASÕBRALIKKUS JA JAGAMISE RÕVV

Tere tulemast meie lauda. Jagada on palju.

Marineeritud heeringas, veidi veini, juustu ja midagi värsket aiast. Perekondlikud traditsioonid, väikesed pidustused ja hoolikalt valmistatud toit.

🍇 Saperavi: Gruusia suur punane viinamarjasort, üks vähestest nii punase liha kui ka punase nahaga, mida… Sahvris →

TULE HOMME UUE PORTSJONI JÄRELE

Täna laua ääres

PÄEVA SAHVRIMÕISTATUS

Mis on taldrikul?

Katame lauda…

LAUD HÄÄLETAB

Kas oled sel aastal kodus midagi hapendanud?

Hääleta esimesena · Igal esmaspäeval uus küsimus

ÜTLE NAGU KOHALIK

квашені огірки

ukraina · Soolvees kurgid

Kurgid, mis on hapukoorega soolatud vees tilliga, küüslauguga ja mädarõigas: Poola või Ukraina laua krõmps.

Tuntud ka kui ogórki kiszone · Salzgurken

KÖÖGIKALENDER

november aias

  • KorjamineKaeva mädarõikajuuri, kui lehed närbuvad; võta puhmast kuni pool ja istuta ülejäänu tagasi.
  • KorjamineJäta pastinaak ja porru maasse, kuni neid vaja läheb; multši juurseller külma vastu paksult.
  • AiatööKaitse maasse jäänud kultuure ja uusi külve hiirte eest.

Mardipäeva vein avatakse kell 11:11 Tšehhi, peamiselt Määrimaa

Köögitöölaual

Reaalsed fotod toidust meie lugudest, värske peotäis iga külastuse ajal. Puudutage mõnda, et vaadata lähemalt ja teada saada, kust see asub.

Kogu sahver →
49 toiduainetsahvris →

Heeringas & kala 13

RSS ↗
Heeringas & kala

Küpsetatud vikerforell selleripüreega

Lihtsustatud retsept restoranikvaliteediga roogi jaoks, milles on forell ja seller.

2 min lugemine1 allikasKirjutas tehisintellekt
Heeringas & kala

Kolm marinaadi õrna Ukraina heeringa jaoks

Eugene Klopotenko jagab viina ja vürtsidega kuivatatud pehme, kevadise heeringas retsepte.

2 min lugemine1 allikasKirjutas tehisintellekt
Heeringas & kala

Hylyng: Kašuubia suitsutatud heeringas

Traditsiooniline Poola kalaroog, mis on loetletud Pommeri piirkonna piirkondliku eripärana.

2 min lugemine1 allikasKirjutas tehisintellekt
Heeringas & kala

Atlandi heeringas ja selle saksa ravimtaimed

Euroopas tuntud kala, mida kasutatakse selliste toiduvalmistamisviiside valmistamiseks nagu Matjes ja Rollmops.

2 min lugemine1 allikasKirjutas tehisintellekt
Heeringas & kala

Dunkerques tähistatakse heeringate viskamist

Karnevali rahvahulk ootab raekoda all. Linnapea on kala pakitud. Sa ilmselt näed, kuhu see viib.

2 min lugemine1 allikasKirjutas tehisintellekt
Heeringas & kala

Kašuubi heeringasalat: traditsiooniline Poola kalaroog

Poola traditsiooniline kalasalat, mis sisaldab heeringat, kurke, kartuleid ja õunu ning mida peetakse piirkondlikuks eriliseks toiduks.

2 min lugemine1 allikasKirjutas tehisintellekt
Heeringas & kala

Dunayka: kala, mis tähistab kevade saabumist Vylkove

Suurem osa tema elust veetis ta merel. Selle teekond Doonausse annab Ukraina Bessaraabiale lühikese, kauaoodatud toiduhooaja.

2 min lugemine5 allikadKirjutas tehisintellekt
Heeringas & kala

Kolm Läänemere rannikut, kolm kalalugu

Läti heeringasfestival, Eesti kukeseene võileivad ja Leedu söödav kuldkala on suurepärane võimalus lugeda väikest trükist.

3 min lugemine4 allikadKirjutas tehisintellekt
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Sel nädalal laua ääres

Kas on olemas mõni väike kohalik vein, millest enamik inimesi pole kunagi kuulnud ja mida soovitaksid?

Vasta laua ääres
Juhuslik kiri

Reede kiri

Uued lood, hooajaline sündmus või kaks ja parim lugeja leiab, kui on piisavalt öelda. Me kogume aadressid praegu ja kirjutame, kui kiri algab. Ei jälgimist, ei jagamist, lahku igal ajal.