Čo je na tanieri?
Prestierame stôl…
Váš výber sa zapamätá v tomto prehliadači a bude sa zobrazovať na každej stránke.
Nakladaný sleď, trochu vína, syr na odovzdanie a niečo čerstvé zo záhrady. Rodinné tradície, malé oslavy a jedlo pripravené so starostlivosťou.
🌭 Nürnberger Rostbratwurst: Bravčová klobása veľkosti prsta ochutená majoránkou, chránená v EÚ ako Nürnberger Bratwürste… V špajzi →
Prestierame stôl…
Váš hlas môže byť prvý · Každý pondelok nová otázka
квашені огірки
Uhorky kysnuté v osolenej vode s kôprom, cesnakom a chrenom: chrumkavý poľský alebo ukrajinský stôl.
Tiež ogórki kiszone · Salzgurken
Martinské víno sa otvára o 11:11 Česko, najmä Morava
Ste tu znova? Majte Sendewicz na ploche, vždy len jedno ťuknutie ďaleko. Ako na to →
Skutočné fotografie potravín z našich príbehov, čerstvé hrsť každej návštevy. Klepnutím na niektorú z nich sa pozriete bližšie a zistíte, kde ju nájdete.
Celá špajza →Eugene Klopotenko zdieľa recepty na mäkký, pružný sleď vyliečený vodkou a korením.
Zamykanie, jarná migrácia a mesto, ktoré presne vie, čo robiť s dobrým úlovkom.
Švédske letné obedy, nórsky sursild a dánske rybárske mesto ukazujú, ako malá ryba spája ľudí.
Holandské maatjes, nemecké rollmops, poľský śledź: naučte sa prípravu a čítačka rýb sa stane dobrodružstvom.
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Existuje nejaké malé miestne víno, o ktorom väčšina ľudí nikdy nepočula a ktoré by ste odporučili?
Nové príbehy, sezónna príležitosť alebo dve a najlepší čitateľ nájde, keď je toho dosť na povedanie. Teraz zhromažďujeme adresy a budeme písať, keď sa list začne. Žiadne sledovanie, žiadne zdieľanie, opustiť kedykoľvek.