Што на талерцы?
Накрываем на стол…
Тры марынады для мяккай украінскай сельдзі
Эўген Клопатэнка дзеліцца рэцэптамі мяккай, веснавой сельдзі, вытрыманай гарбатай і прыправамі.
2 хв чытання1 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
ЧАСА, СЯМ'Я І РАДЫЁ
Вітаем за нашым сталом. У яго шмат сяброў.
Марынаваны селядзец, крыху віна, сыр, якім дзеляцца за сталом, і нешта свежае з агарода. Сямейныя традыцыі, невялікія святы і ежа, прыгатаваная з клопатам.
Кожная гісторыя заканчваецца раздзеламі «Прыгатаваць» і «Знайсці». Як мы публікуем →
ВЯРТАЙЦЕСЯ ЗАЎТРА ПА НОВАЕ
Сёння за сталом
Ці квасілі вы нешта дома сёлета?
Прагаласуйце першымі · Новае пытанне кожны панядзелак
квашені огірки
Агуркі, заквашаныя ў салёнай вадзе з кропам, часнаком і хрэнам: хрумсткі смак польскага або ўкраінскага стала.
Таксама ogórki kiszone · Salzgurken
лістапад на агародзе
- Збор ураджаюВыкопвайце карані хрэну, калі лісце адмірае; бярыце да паловы куста, а астатняе зноў пасадзіце.
- Збор ураджаюПакідайце пастарнак і цыбулю-порэй у зямлі, пакуль яны не спатрэбяцца; каранёвую салеру тоўста замульчыруйце ад холаду.
- Праца на агародзеАбараняйце ад мышэй культуры, што яшчэ ў зямлі, і новыя пасевы.
Віно святога Марціна адкрываюць а 11:11 Чэхія, пераважна Маравія
Зноў тут? Дадайце Sendewicz на галоўны экран, каб адкрываць яго адным дотыкам. Пакажы, як →
На кухні
Рэальныя фатаграфіі прадуктаў з нашых гісторый, свежая гаршчок кожнага наведвання. Націсніце на адзін з іх, каб паглядзець яго бліжэй і даведацца, дзе яго знайсці.
Уся скарбніца →Stories with 🐟 Atlantic herring 11
RSS ↗Селядзец і рыба
Селядзец і рыба
Бутэрброды з сельдою і гароднінай ад Яўгена Клопатэнка
A simple Ukrainian appetizer featuring rye bread, sweet mustard, onion, and herring fillet.
2 хв чытання1 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Hylyng: Кашубская копчаная сардзіна (кашыцкая салёная сельдзень)
Традыцыйная польская страва з рыбы, якое ўваходзіць у спіс рэгіянальных страў Памераніі.
2 хв чытання1 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Атлантычная сельд і яе нямецкія лекі
Асноўная еўрапейская рыба, вядомая сваімі спецыфічнымі стравамі, такімі як Matjes і Rollmops.
2 хв чытання1 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Калі прыходзіць селядзец, Хвідэ-Сандэ ладзіць свята
Шлюз, веснавая міграцыя і горад, які дакладна ведае, што рабіць з добрым уловом.
2 хв чытання1 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
У Дюнкерку людзі святкуюць, кідаючы сельд
Пад ратушай чакае карнавальная публіка. Мэр завярнуў рыбу. Вы, напэўна, можаце зразумець, куды гэта вядзе.
2 хв чытання1 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Кашубскі салата з сельдзі: традыцыйнае польскае страва з рыбы
Традыцыйная польская рыбная салата з селядцом, агуркамі, бульбай і яблыкамі, прызнаная рэгіянальнай стравай.
2 хв чытання1 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Дунаіка: рыба, якая знаменуе сабой прыход вясны ў Вылкава
Понтыйская рыба-шад праводзіць большую частку свайго жыцця ў моры. Яго падарожжа ў Дунай дае украінскай Бессарабіі кароткі, доўгачаканы сезон харчавання.
2 хв чытання5 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Тры берагі Балтыйскага мора, тры гісторыі пра рыбы
Латвійскі фестываль сельдзі, эстонскія бутэрброды з шпрота і літоўскі смельчак – гэта смачныя прыклады таго, як чытаць дробны шрыфт.
3 хв чытання4 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Паўночны стол для сельдзі, без шуму
Шведскія летнія абеды, нарвежскі сурсільд і датскі рыбацкі гарадок паказваюць, як маленькая рыбка аб'ядноўвае людзей.
3 хв чытання4 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
Селядзец і рыба
Сельдзянка: смачнае падарожжа па Еўропе
Галандскія маатцы, нямецкія роллмопы, польская селедка: даведайцеся падрыхтоўку, і рыбны лічыльнік становіцца прыгодай.
3 хв чытання4 крыніцаНапісана штучным інтэлектам
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Fact or fiction? Garden myths meet research-based science
University of Minnesota ExtensionSparkling wines - Consejo Regulador DOCa Rioja - Riojawine
DOCa RiojaАнатолий Корнеев: «Мы сделали этот рейтинг не для рестораторов, а для человека, который хочет понимать, куда идти за вином»
Simple Wine NewsWine of Moldova Dublin - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 31.10.2024 На гэтым тыдні за сталом
Адказаць за сталом Ці ёсць невялікае мясцовае віно, пра якое большасць людзей ніколі не чулі і якое вы б рэкамендавалі?
Адзін ліст
Пятніца
Новы аповед, сезонны выпадак або два і лепшы чытач знаходзіць, калі ёсць дастаткова сказаць. Зараз мы збіраем адрасы і напішам, калі пачнецца ліст. Няма адсочвання, няма абмену, пакінуць у любы час.