Vložen sled, malo vina, sir za izmenjavo in nekaj svežega z vrta. Družinske tradicije, majhna praznovanja in hrana, pripravljena s skrbjo, so tisto, kar nas povezuje.
🐟 ribji polpet: Danski fiskefrikadeller: mleta riba v obliki in ocvrta na ponvi. V kuhinji festivala sleda v… V shrambi →
Pogrinjamo mizo…
Vaš glas je lahko prvi · Vsak ponedeljek novo vprašanje
квашені огірки
Kumare, kisane v slani vodi s koprom, česnom in hrenom: hrustljavost poljske ali ukrajinske mize.
Tudi ogórki kiszone · Salzgurken
Martinovo vino se odpre ob 11:11 Češka, predvsem Moravska
Spet ste tu? Imejte Sendewicz na začetnem zaslonu, le en dotik stran. Pokaži mi, kako →
Resnične fotografije živil iz naših zgodb, sveža peščica vsakič, ko jih obiščemo. Tapnite na eno od njih, da si jo ogledate od blizu in ugotovite, kje jo lahko najdete.
Celotna shramba →Gruzijske zakopane vinske posode nosijo živo obrt. Razumevanje regionalnih izbir naredi kozarec bolj zanimiv, zato je tudi bolj zanimivo.
Vinograd v Baniewicah ponuja praktično izhodišče za odkrivanje, kaj vse raste in se preliva na Poljskem.
Od družinskih spominov vinarja iz Sarate do Telti Kuruka ob estuarju Berezana: sledite ljudem, grozdju in krajem.
Večino svojega življenja preživi na morju, kjer se prehranjuje z morskimi sadeži. Njeno potovanje v Donavo ukrajinski Besarabiji daje kratko, težko pričakovano sezono hrane.
Latvijski festival sleda, estonski sendviči iz špinače in litovska slanina so odlični primeri za branje drobnega tiska.
Švedska poletna kosila, norveški sursild in dansko ribiško mestece kažejo, kako majhna riba združuje ljudi.
Nizozemski maatjes, nemški rollmops, poljski śledź: naučite se priprave in ribji števec postane pustolovščina.
Kaj nas lahko avstrijski projekt za varčevanje s semeni in kanadski varčevalci semen naučijo o bolj osebnem vrtu: kaj lahko naredimo, da bo naš vrt bolj oseben?
Nekaj pernatih rastlin lahko vrt poveže s krompirjem, svežim sirom in poljsko-ukrajinsko mizo.
Lokalno združenje proizvajalcev nam natančno predstavi Nürnberger Rostbratwurst, ki diši po majaronu.
Poljska mlečna tradicija in kozarec pasterizirane smetane ponujata zadovoljiv uvod v obrt.
Spoznajte ukrajinsko tradicijo domačega kuhanja: svinjska klobasa z okusom česna, z vidnimi kosi mesa, postrežena kot zvitek.
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Ali obstaja kakšno lokalno vino, za katerega večina ljudi še nikoli ni slišala in bi ga priporočili?
Nove zgodbe, sezonska priložnost ali dve in najboljši bralec najde, ko je dovolj povedati. Zdaj zbiramo naslove in vam bomo pisali, ko se bo pismo začelo. Brez sledenja, brez deljenja, zapustite kadarkoli. brez sledenja, brez delitve, zapustite kadar koli.