ЕДНО МЕСТО НА СЕКОЈА МАСА

Чувствувајте се како дома.

Автоматски преводи. Имињата на храната и оригиналните извори го задржуваат својот глас.
МакедонскиАвтоматски преводЧитај на англискиПромени јазик
Храна, семејство и радоста од споделувањето

Добредојдовте на нашата маса. Има многу што да се сподели.

Кисела ајкула, малку вино, сирење за да се дели и нешто свежо од градината. Семејни традиции, мали прослави и храна подготвена со грижа.

🥒 Слани краставици: Краставици закиснати во солена вода со копар, лук и рен: вкусот на полската или украинската… Во оставата →

ВРАТЕТЕ СЕ УТРЕ ЗА УШТЕ

Денес на трпезата

ДНЕВНАТА ЗАГАТКА ОД ОСТАВАТА

Што има во чинијата?

Ја поставуваме трпезата…

ГЛАСА ЦЕЛАТА ТРПЕЗА

Дали сте ферментирале нешто дома оваа година?

Гласајте први · Ново прашање секој понеделник

КАЖЕТЕ ГО КАКО МЕШТАНИТЕ

квашені огірки

украински · Слани краставици

Краставици закиснати во солена вода со копар, лук и рен: вкусот на полската или украинската маса.

Исто така ogórki kiszone · Salzgurken

КУЈНСКИОТ АЛМАНАХ

ноември во градината

  • БербаВадете ги корените од ренот кога лисјата ќе се исушат; земете до половина од бусенот, а остатокот повторно засадете го.
  • БербаОставете ги пашканатот и празот во земјата додека не ви затребаат; дебело малчирајте го коренестиот целер против студот.
  • Работа во градинатаЗаштитете ги од глувци културите што сѐ уште се во земјата и новите посеви.

Виното на свети Мартин се отвора во 11:11 Чешка, главно Моравија

На кујнскиот пулт

Вистински фотографии од храната од нашите приказни, свежа шепа секоја посета. Допрете на една за поблиска проверка и каде да ја најдете.

Целата фрижидерска соба. →
49 хранаВо фрижидерот. →

Списанието 49

RSS ↗
Сирење и путер

Едноставен печен лос со лимон, сол и масло

Украинскиот рецепт го истакнува мекото бело месо на плоштадот со минимално зачинување.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
Колбас

Хренот сјае во украинската велигденска салата

Пикантниот корен додава топлина на празничното јадење, покрај традиционалните велигденски јадења.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
Харинга и риба

Печена виножито пастрмка со пире од целер

Поедноставен рецепт за јадење од ресторански квалитет со пастрмка и целер.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
Харинга и риба

Три маринади за нежна украинска туна

Еуген Клопотенко споделува рецепти за мека, пролетна ајкула зачинето со водка и зачини.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
Градината

Саем на градината во Пјотрков Трибуналски

Пролетен настан во Полска нуди семе, растенија и совети за дизајн на градина.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
Сирење и путер

Облики на путер со билки во Украина.

Кулинарски проект на Јевген Клопотенко сугерира опции со скапоцен путер.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
Колбас

Фестивал на колбаси во Чаба

Книгата ги истражува традициите на колбасите и историјата на Бекешчаба.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
Харинга и риба

Сендвичи со ајкула и сенф од Јевген Клопотенко

Едноставен украински предјадење со ржен леб, сладок сенф, кромид и филе од ајкула.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
вино

Болградскиот фестивал на виното ја прослави петнаесетгодишнината од бесарабската традиција

15-тиот Меѓународен фестивал на вино во Болград ги истакнува локалните производители и туризмот.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Оваа недела на трпезата

Дали постои мало локално вино за кое повеќето луѓе никогаш не слушнале и кое би го препорачале?

Одговорете на трпезата
ПОВЕЌЕ ОД ЕДНО ПИСМО

Писмото од петокот

Нови приказни, сезонски прилики и најдобриот читател ќе најде кога ќе има доволно да се каже. Сега собираме адреси и ќе ви пишуваме кога ќе почне писмото. Без следење, без споделување, замини во секое време.