sendewicz.
Poftă bunărumunski · Prijatno
Sjedište za svaki stol

Osjećajte se kao kod kuće.

Isti stol. Tvoj jezik. Izbor ostaje na tebi.

EnglishEnglishУкраїнськаukrajinskiPolskipoljskiРусскийruskiБеларускаяbjeloruskiDeutschnjemačkiFrançaisfrancuskiEspañolšpanskiItalianoitalijanskiPortuguêsportugalskiNederlandsnizozemskiČeštinačeškiSlovenčinaslovačkiMagyarmađarskiRomânărumunskiБългарскиbugarskiСрпскиsrpskiHrvatskihrvatskiBosanskibosanskiSlovenščinaslovenskiМакедонскиmakedonskiShqipalbanskiΕλληνικάgrčkiEestiestonskiLatviešulatvijskiLietuviųlitvanskiSuomifinskiSvenskašvedskiNorsk bokmålnorveški (Bokmal)DanskdanskiÍslenskaislandskiGaeilgeirskiCymraegvelškiCatalàkatalonskiEuskarabaskijskiGalegogalicijskiMaltimalteškiTürkçeturski
Automatski prevodi. Nazivi hrane i izvori hrane zadržavaju svoj vlastiti glas.
BosanskiAutomatski prijevodČitaj na engleskomPromijeni jezik
Hrana, porodica i radost dijeljenja

Dobrodošli za naš stol. Ima mnogo toga za podijeliti.

Ukiselita haringa, malo vina, sir za podijeliti i nešto svježe iz vrta. Porodične tradicije, mala slavlja i hrana pripremljena s pažnjom.

Iznenadi me. Otvori ostavu.Istražite kartu hrane →

🧈 puter: Maslac se pravi mućenjem slatkog ili fermentiranog vrhnja, sa solju ili bez nje. Poljski popis… U ostavi →

VRATITE SE SUTRA PO JOŠ

Danas za stolom

DNEVNA ZAGONETKA IZ OSTAVE

Šta je na tanjiru?

Postavljamo sto…

STO GLASA

Jeste li ove godine nešto ukiselili kod kuće?

Prvi glas može biti vaš · Novo pitanje svakog ponedjeljka

RECITE TO KAO DOMAĆI

квашені огірки

ukrajinski · Slani krastavci

Krastavci kiseli u slanoj vodi sa koprom, češnjakom i hrenom: hrskavost poljskog ili ukrajinskog stola.

Također ogórki kiszone · Salzgurken

KUHINJSKI ALMANAH

novembar u bašti

  • BerbaIskopajte korijen hrena kada lišće počne venuti; uzmite do polovine busena, a ostatak ponovo posadite.
  • BerbaPaškanat i praziluk ostavite u zemlji dok vam ne zatrebaju; celer korjenaš debelo malčirajte zbog hladnoće.
  • Posao u baštiZaštitite od miševa usjeve koji su još u zemlji, kao i novoposijane leje.

Vino Svetog Martina otvara se u 11:11 Češka, uglavnom Moravska

Cijeli mjesec →

Na kuhinjskom pultu.

Prave fotografije hrane iz naših priča, svježa šaka svake posjete. Dodirnite jednu za detaljniji pogled i gdje je pronaći.

Cijela ostava. →
49 namirnicaU ostavu. →

Dnevnik 49

RSS ↗
vino
Gruzija / Tradicija

Qvevri: glina, grožđe i zajednica

Gruzijske zakopane posude za vino nose živu zanatsku djelatnost. Razumijevanje regionalnih izbora čini čašu zanimljivijom.

3 min čitanja3 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
vino
Poljska / Vodič po poljima

Poljsko vino: pratite grožđe

Vinograd u Baniewiceu nudi praktičnu polaznu tačku za otkrivanje onoga što Poljska proizvodi i lijeva.

3 min čitanja3 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
vino
Crna Gora Bosna i Hercegovina Crna Gora / Tradicija

Stol s crnomorskim vinom, izvan velikih etiketa

Od porodičnih sjećanja jednog saratskog vinogradara do Telti Kuruka pored estuarija Berezana: pratite ljude, grožđe i mjesta.

3 min čitanja4 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
Haringa i riba
Crna Gora Bosna i Hercegovina / Tradicija

Dunayka: riba koja označava dolazak proljeća u Vylkove

Veliki morski pas provodi veći dio svog života na moru. Njegovo putovanje u Dunav daje ukrajinskoj Besarabiji kratku, dugo očekivanu sezonu hrane.

2 min čitanja5 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
Haringa i riba
Estonija Litvanija Latvija / Vodič po poljima

Tri baltičke obale, tri priče o ribama

Latvijski festival haringe, estonski sendviči od šprotova i litvanski smrdljivi losos predstavljaju ukusan primjer za čitanje sitno ispisanog teksta.

3 min čitanja4 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
Haringa i riba
Švedska Norveška Danska / Tradicija

Nordijski sto sa harinkom, bez buke.

Švedski ljetni ručkovi, norveški sursild i danski ribarski grad pokazuju kako mala riba okuplja ljude.

3 min čitanja4 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
Haringa i riba
Njemačka Holandija / Vodič po poljima

Haringa: ukusno putovanje po Evropi

Holandski maatjes, njemački rollmops, poljski śledź: naučite kako se pripremaju i štand s ribom postaje avantura.

3 min čitanja4 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
Bašta
Austrija & Kanada / Tradicija

Grah vrijedan zadržavanja

Šta nas austrijski projekat sjemena i kanadski čuvari sjemena mogu naučiti o osobnijem vrtu.

3 min čitanja3 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
Bašta
Poljska & Ukrajina / Vodič po poljima

Napravite mjesta za kopar.

Nekoliko perastih biljaka može povezati baštu s krompirom, svježim sirom i poljsko-ukrajinskim stolom.

3 min čitanja3 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
kobasica
Njemačka / Tradicija

Nirnberška mala kobasica ima jasan identitet

Lokalno udruženje proizvođača daje nam precizan uvod u Nürnberger Rostbratwurst, koji miriše na majoran.

3 min čitanja3 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
Sir i maslac
Poljska / Kuhinjske bilješke

Malo maslaca, napravljenog s pažnjom

Poljska tradicija proizvodnje mlijeka i staklenka pasteriziranog vrhnja nude zadovoljavajući uvod u zanat.

3 min čitanja2 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
kobasica
Ukrajina / Kuhinjske bilješke

Velikadušna tekstura ukrajinske kovbase

Naučite o ukrajinskoj tradiciji kuhanja kod kuće: svinjska kobasica s okusom češnjaka, s vidljivim komadima mesa, poslužena kao zavojnica.

3 min čitanja2 izvoriNapisao je vještačka inteligencija
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Ove sedmice za stolom

Postoji li neko lokalno vino za koje većina ljudi nikad nije čula, a koje biste preporučili?

Odgovori za stolom
POVREMENO PISMO

Pismo od petka

Nove priče, sezonska prilika ili dvije i najbolji čitalac pronalazi, kad ima dovoljno za reći. Sad prikupljamo adrese i pisati ćemo kad pismo počne. Bez praćenja, bez dijeljenja, napustite u bilo koje vrijeme.