Šta je na tanjiru?
Postavljamo sto…
Ukiselita haringa, malo vina, sir za podijeliti i nešto svježe iz vrta. Porodične tradicije, mala slavlja i hrana pripremljena s pažnjom.
Čitaoci ostavljaju bilješke ispod priča. Dodajte i svoju. Oko stola →
Postavljamo sto…
Prvi glas može biti vaš · Novo pitanje svakog ponedjeljka
квашені огірки
Krastavci kiseli u slanoj vodi sa koprom, češnjakom i hrenom: hrskavost poljskog ili ukrajinskog stola.
Također ogórki kiszone · Salzgurken
Vino Svetog Martina otvara se u 11:11 Češka, uglavnom Moravska
Opet ste tu? Držite Sendewicz na početnom ekranu, na samo jedan dodir. Pokaži mi kako →
Prave fotografije hrane iz naših priča, svježa šaka svake posjete. Dodirnite jednu za detaljniji pogled i gdje je pronaći.
Cijela ostava. →Jedan ukrajinski recept naglašava meko bijelo meso platesa koristeći minimalno začina.
Eugene Klopotenko dijeli recepte za meku, proljetnu haringu izliječenu votkom i začinima.
Tradicionalna poljska salata od ribe sa haringom, krastavcima, krumpirom i jabukama, priznata kao regionalni specijalitet.
Švedski ljetni ručkovi, norveški sursild i danski ribarski grad pokazuju kako mala riba okuplja ljude.
Holandski maatjes, njemački rollmops, poljski śledź: naučite kako se pripremaju i štand s ribom postaje avantura.
Nekoliko perastih biljaka može povezati baštu s krompirom, svježim sirom i poljsko-ukrajinskim stolom.
Lokalno udruženje proizvođača daje nam precizan uvod u Nürnberger Rostbratwurst, koji miriše na majoran.
Poljska tradicija proizvodnje mlijeka i staklenka pasteriziranog vrhnja nude zadovoljavajući uvod u zanat.
Naučite o ukrajinskoj tradiciji kuhanja kod kuće: svinjska kobasica s okusom češnjaka, s vidljivim komadima mesa, poslužena kao zavojnica.
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Postoji li neko lokalno vino za koje većina ljudi nikad nije čula, a koje biste preporučili?
Nove priče, sezonska prilika ili dvije i najbolji čitalac pronalazi, kad ima dovoljno za reći. Sad prikupljamo adrese i pisati ćemo kad pismo počne. Bez praćenja, bez dijeljenja, napustite u bilo koje vrijeme.