ЕДНО МЕСТО НА СЕКОЈА МАСА

Чувствувајте се како дома.

Автоматски преводи. Имињата на храната и оригиналните извори го задржуваат својот глас.
МакедонскиАвтоматски преводЧитај на англискиПромени јазик
Храна, семејство и радоста од споделувањето

Добредојдовте на нашата маса. Има многу што да се сподели.

Кисела ајкула, малку вино, сирење за да се дели и нешто свежо од градината. Семејни традиции, мали прослави и храна подготвена со грижа.

🧀 Vacherin Mont-d'Or: Меко, сезонско кравјо сирење во смрека, продавано од есен до пролет; швајцарски AOP од Во Јура. Во оставата →

ВРАТЕТЕ СЕ УТРЕ ЗА УШТЕ

Денес на трпезата

ДНЕВНАТА ЗАГАТКА ОД ОСТАВАТА

Што има во чинијата?

Ја поставуваме трпезата…

ГЛАСА ЦЕЛАТА ТРПЕЗА

Дали сте ферментирале нешто дома оваа година?

Гласајте први · Ново прашање секој понеделник

КАЖЕТЕ ГО КАКО МЕШТАНИТЕ

квашені огірки

украински · Слани краставици

Краставици закиснати во солена вода со копар, лук и рен: вкусот на полската или украинската маса.

Исто така ogórki kiszone · Salzgurken

КУЈНСКИОТ АЛМАНАХ

ноември во градината

  • БербаВадете ги корените од ренот кога лисјата ќе се исушат; земете до половина од бусенот, а остатокот повторно засадете го.
  • БербаОставете ги пашканатот и празот во земјата додека не ви затребаат; дебело малчирајте го коренестиот целер против студот.
  • Работа во градинатаЗаштитете ги од глувци културите што сѐ уште се во земјата и новите посеви.

Виното на свети Мартин се отвора во 11:11 Чешка, главно Моравија

На кујнскиот пулт

Вистински фотографии од храната од нашите приказни, свежа шепа секоја посета. Допрете на една за поблиска проверка и каде да ја најдете.

Целата фрижидерска соба. →
49 хранаВо фрижидерот. →

Stories with 🧈 Butter 5

RSS ↗
Харинга и риба

Три маринади за нежна украинска туна

Еуген Клопотенко споделува рецепти за мека, пролетна ајкула зачинето со водка и зачини.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
Сирење и путер

Облики на путер со билки во Украина.

Кулинарски проект на Јевген Клопотенко сугерира опции со скапоцен путер.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
Сирење и путер

Традиционален путер во Полска

Во 2012 година, одреден млечен производ добил официјален традиционален статус во Полска.

2 мин читање1 изворНапишано од вештачката интелигенција
Сирење и путер

Малку путер, направен со внимание.

Полските традиции на млечни производи и стакло со пастеризиран крем нудат задоволителен увод во занаетот.

3 мин читање2 извориНапишано од вештачката интелигенција
STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS

Spotted this week

The source notebook →

Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.

Оваа недела на трпезата

Дали постои мало локално вино за кое повеќето луѓе никогаш не слушнале и кое би го препорачале?

Одговорете на трпезата
ПОВЕЌЕ ОД ЕДНО ПИСМО

Писмото од петокот

Нови приказни, сезонски прилики и најдобриот читател ќе најде кога ќе има доволно да се каже. Сега собираме адреси и ќе ви пишуваме кога ќе почне писмото. Без следење, без споделување, замини во секое време.