Cosa c’è nel piatto?
Apparecchiamo la tavola…
Fiera del giardino a Piotrków Trybunalski
Un evento primaverile in Polonia offre semi, piante e consigli per la progettazione del giardino.
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CIBO, FAMIGLIA E LA GIOIA DI CONDIVIDERE
Benvenuti al nostro tavolo. C’è molto da condividere.
Aringhe in salamoia, un po’ di vino, formaggio da passare in giro e qualcosa di fresco dal giardino. Tradizioni di famiglia, piccole feste e cibo fatto con cura.
Tocca una foto sul bancone per vedere dove trovare quel cibo vicino a te. La dispensa →
TORNA DOMANI, C’È DELL’ALTRO
Oggi a tavola
Quest’anno hai fermentato qualcosa in casa?
Dai il primo voto · Una nuova domanda ogni lunedì
квашені огірки
Cetrioli acidificati in acqua salata con aneto, aglio e rafano: la croccantezza di una tavola polacca o ucraina.
Anche ogórki kiszone · Salzgurken
novembre nell’orto
- RaccogliereScava le radici di rafano quando le foglie appassiscono; prendi fino a metà del cespo e ripianta il resto.
- RaccogliereLascia pastinache e porri nel terreno fino al momento di usarli; pacciama abbondantemente il sedano rapa contro il freddo.
- Lavori nell’ortoProteggi dai topi le colture ancora nel terreno e le nuove semine.
Il vino di San Martino si apre alle 11:11 Cechia, soprattutto Moravia
Di nuovo qui? Tieni Sendewicz a portata di tocco sulla schermata Home. Fammi vedere come →
Sul bancone della cucina
Foto reali di cibi dalle nostre storie, una manciata fresca ad ogni visita. Toccarne uno per vedere più da vicino e dove trovarlo.
L'intera dispensa →L'orto 6
RSS ↗L'orto
L'orto
Il solfato di ferro e il giardino d'autunno in Russia
I giardinieri russi usano il solfato di ferro per trattare muschio e licheni sulla corteccia degli alberi dopo la caduta delle foglie.
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L'orto
La valutazione del suolo precede la concimazione autunnale nei giardini russi
I giardinieri in Russia devono valutare le condizioni del suolo prima di aggiungere sostanze nutritive per evitare l'eccesso.
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L'orto
Un orto in tre vasi
Prendi in prestito l'idea francese di un orto e scala l'ambizione allo spazio, alla luce e alla stagione che hai effettivamente.
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L'orto
Un fagiolo che vale la pena tenere
Cosa possono insegnarci un progetto austriaco e i salvatori canadesi di semi su un orto più personale.
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L'orto
Fare spazio all'aneto
Alcune piante piumate possono collegare il giardino alle patate, al formaggio fresco e alla tavola polacco-ucraina.
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STRAIGHT FROM THE LOCAL PRESS
The source notebook →Spotted this week
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Warsaw Wine Experience 2026: over 1,000 wines and around 130 exhibitors in Warsaw
Drinks.uaVinul Moldovei a atras atenția lumii la Wine Paris 2026: masterclass sold-out și interes tot mai mare pentru soiurile autohtone - Wine of Moldova
Wine of Moldova · 20.02.2026Рейтинг лучших российских игристых вин по версии Simple Wine News
Simple Wine NewsGemüsegarten November
Gartenfreunde Questa settimana a tavola
Rispondi a tavola C’è un piccolo vino locale che la maggior parte delle persone non ha mai sentito parlare e che consiglieresti?
UNA LETTERA OCCASIONALE
La lettera del venerdì
Nuove storie, un’occasione stagionale o due e il lettore migliore trova, quando c’è abbastanza da dire. Stiamo raccogliendo gli indirizzi ora e scriveremo quando la lettera inizia. Nessun monitoraggio, nessuna condivisione, lasciare in qualsiasi momento.