Mi van a tányéron?
Terítünk…
Pácolt hering, egy kis bor, sajt, hogy adja át körül és valami friss a kertből. Családi hagyományok, kis ünnepségek és gondosan elkészített ételek.
🌿 Kapor: Tollas Anethum graveolens: a lengyel és ukrán uborka, burgonya és hal gyógynövénye. A levelek,… Az éléskamrában →
Terítünk…
Szavazz elsőként · Minden hétfőn új kérdés
квашені огірки
Uborka sós vízben kaporral, fokhagymával és tormával savanyított: a lengyel vagy ukrán asztal ropogása.
Más néven ogórki kiszone · Salzgurken
A Márton-napi bort 11:11-kor bontják Csehország, főleg Morvaország
Újra itt? Tedd ki a Sendewiczet a kezdőképernyődre, hogy mindig egy érintésnyire legyen. Mutasd meg, hogyan →
Valódi fotók az élelmiszerekről a történeteinkből, egy friss marék minden látogatáskor. Koppintson az egyikre, hogy közelebbről is megtekinthesse, és megtudja, hol találja.
Az egész kamra →Grúzia eltemetett borosedényei egy élő kézművességet hordoznak. A regionális választások megértése érdekesebbé teszi az üveget.
A Baniewice-i szőlőültetvény praktikus kiindulópontot kínál ahhoz, hogy felfedezzék, mi nő és önt Lengyelországban.
Egy saratai borász családi emlékeitől a Berezán torkolatánál lévő Telti Kurukig: kövesd az embereket, a szőlőt és a helyeket.
A ponty életének nagy részét a tengeren tölti. A Duna felé tartó útja rövid, de nagyon várt élelmezési szezont biztosít Besszarábiának.
A lett heringfesztivál, az észt spratt szendvicsek és a litván szmolt ízletes alkalmat kínálnak az apró betűs rész elolvasására.
Svéd nyári ebédek, norvég sursild és egy dán halászfalu mutatja, hogy egy kis hal hogyan gyűjt össze embereket.
Holland maatjes, német rollmops, lengyel śledź: tanulja meg az előkészítést, és a halszámláló kaland lesz.
Mit taníthat nekünk egy osztrák vetőmag projekt és a kanadai vetőmag megmentők a személyesebb konyhakertről?
Néhány tollvirág összekötheti a kertet a burgonyával, a friss sajttal és a lengyel-ukrán asztallal.
Egy helyi termelői szövetség pontos bevezetést ad a majoránna illatú Nürnberger Rostbratwurst-hoz.
A lengyel tejtermelési hagyományok és egy üveg pasztőrözött tejszín kielégítő bevezetést nyújtanak a kézművességbe.
Ismerje meg az ukrán házi főzés hagyományát: fokhagymás sertés kolbász, látható húsdarabokkal, tekercsként szolgálva.
Pages our crawler just found in the regional publications we follow, in their own languages, before any of them becomes a story. A different handful each visit.
Van egy kis helyi bor, amelyről a legtöbb ember még soha nem hallott, és amelyet ajánlana?
Új történetek, egy-két szezonális alkalom és a legjobb olvasó megtalálja, amikor van elég mondanivaló. Most gyűjtjük a címeket, és írunk majd, amikor a levél elkezdődik. Nincs nyomkövetés, nincs megosztás, bármikor elhagyhatja.